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Spécialités au menu du restaurant

Salade de pamplemousse épicé, crevettes séchées, oignons sautés et noix de cajou)
Boeuf en sauce (curry vert, lait de coco, pousses de bambou, feuilles de basilic, champignons et piment)
Nouilles de riz sautées, dés de calamars, crevettes et champignons Galango


Informations pratiques Arzenal

  • Adresse : Valentinská 11, Prague
  • Métro : Staromestská
  • Numéro téléphone : +420224814099
  • Fax : +420 224810722
  • Horaires et jours ouverture : Ouvert tous les jours de 11h à 23h

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La Bodeguita del Medio

Spécialités au menu du restaurant Tartare de saumon mariné à la tomate et vinaigrette à la coriandre Salade césar (poulet mariné, anchois, bacon, croutons) Filet de bœuf, sauce balsamique, parmesan et salade roquette

Lary Fary

Spécialités au menu du restaurant salade de gorgonzola, endive rouge, poires et sauce à l'échalote Blanc de poulet rôti, légumes grillés et huile de basilic Jarret d'agneau rôti, épinards à la crème, croquettes de pommes de terre, ail et sauce au romarin

Le Café Colonial

Spécialités au menu du restaurant Roulé de jambon Prosciuto à la mozzarella Blancs de poulet grillés, purée de pommes de terre et petits légumes Steak de veau, sauce aux champignons, pommes de terre, pancakes et asperges

Fondée en 1479 par le rabbin Pinkas et agrandie en 1535, la synagogue Pinkas était initialement bâtie en style gothique tardif, mais fut remaniée en 1625. La voûte a conservé, malgré tout, son caractère de gothique flamboyant. Une galerie pour les femmes y fut ajoutée au XVIIè siècle. La synagogue abrite une mikva, ou bain rituel, datant du Moyen Age. Depuis 1959, elle est un émouvant mémorial aux juifs de Bohême et de Moravie assassinés dans les camps d'exterminations nazis. Ses murs sont couverts de près de 80000 noms, avec leurs dates de naissance et de mort. Des dessins réalisés par les enfants [...]

Spécialités au menu du restaurant Frische Lox und Greener (filet de saumon norvégien grillé et ragout de champignons) Hendel Paprikash mit Kneidlach (coquelet braisé, sauce au poivre et quenelles) Hendel Tzallat (émincés de blanc de poulet sur un lit de laitue, sauce à l'ail)

Le Musée des Arts Décoratifs regroupe des collections depuis la fin du 19ème et abrite certainement les plus belles d'Europe Centrale. Vous trouverez des pièces françaises, italiennes et surtout Tchèques qui vont de l'antiquité jusqu'au 20ème siècle. Tissus, tapisseries, vases, verres, bijoux et pièces d'orfèvrerie. Attardez vous sur les bijoux et objets ""art nouveau"".

Hôtel de Ville Juif

Construit à la fin du XVIè siècle, l'hôtel de ville juif fut ensuite remanié en 1763 dans le style rococo. Il est l'un des rares monuments qui ont survécu aux travaux d'assainissement de ce quartier médiéval, entrepris au début du XXè siècle. Le rôle joué par la communauté juive dans la défense de la ville lors de l'invasion suédoise de 1648 lui gagna l'autorisation exceptionnelle d'ériger une tourelle munie d'une cloche et d'horloges sur leur hôtel de ville. Observez attentivement celle du pignon de la façade nord qui possède un étonnant cadran numéroté en hébreu. Cette langue s'écrivant de droite [...]

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