Foire aux vins - Ribeauvillé, Ribeauvillé

Une grande fête organisée par les viticulteurs de la ville se déroule le 3ème week-end de juillet. A cette occasion, vous pourrez gouter à plus de 200 vins d'Alsace issus de la commune ainsi que quelques eaux-de-vie. Et pour une foire digne de ce nom, vous aurez aussi droit aux animations folkloriques, pour goûter non seulement du vin, mais un peu de la culture alsacienne.

A Ribeauvillé tout n’est que voyage, passion et découverte. Si vous êtes un fin amateur de gastronomie et de bons vins, ne ratez pas la grande fête qui s’y déroule le 3ème week-end de juillet. Cette manifestation fête les richesses du vignoble et du terroir alsacien. Organisée par les viticulteurs de la ville et de la région vous pourrez le temps d’une journée, revivre les traditions folkloriques et gastronomiques de la région alsacienne. Et pour terminer votre escapade sur une touche culturelle, promenez-vous dans le village le long des ruelles et allez à la rencontre d’un patrimoine authentique et richissime. Avant de rentrer, passez par les petits commerces animés de la ville et achetez des petites provisions en eau de vie c’est également une excellent idée à offrir.

La Foire aux Vins de Ribeauvillé : une fête du goût et des traditions alsaciennes

Chaque troisième week-end de juillet, les ruelles médiévales de Ribeauvillé, joyau de la Route des Vins d’Alsace, s’animent d’un éclat tout particulier à l’occasion de la Foire aux Vins, rendez-vous incontournable des amateurs de terroir, de convivialité et d’élégance viticole. Plus qu’un simple salon de dégustation, cet événement est une immersion vivante dans la culture alsacienne, orchestrée par les viticulteurs de la commune et des environs, dans une ambiance festive où le vin, la musique, les danses et les spécialités locales dialoguent sans fausse note.

Une vitrine du vignoble de Ribeauvillé

La Foire aux Vins est l’occasion rare de découvrir plus de 200 cuvées d’Alsace, issues pour la plupart du terroir de Ribeauvillé, mais aussi de quelques domaines voisins. Riesling minéral, Gewurztraminer expressif, Muscat vif, Sylvaner léger, Pinot Gris ample ou encore Pinot Noir fruité : toute la palette aromatique alsacienne y est représentée, souvent directement servie par les producteurs eux-mêmes. C’est un moment privilégié d’échange, où l’on peut poser des questions sur les cépages, les méthodes de vinification, les accords mets-vins, tout en dégustant dans une atmosphère décontractée mais exigeante. Des eaux-de-vie artisanales (mirabelle, kirsch, poire Williams) sont également proposées à la dégustation ou à l’achat, à côté des vins tranquilles et effervescents.

Des animations folkloriques hautes en couleur

Parce qu’en Alsace, la fête du vin est indissociable de la tradition populaire, la Foire aux Vins de Ribeauvillé s’accompagne d’un programme d’animations typiques : défilés en costume, fanfares, concerts de musique traditionnelle, démonstrations de danses folkloriques, groupes de cors des Alpes et animations en alsacien viennent rythmer les dégustations. Des chorales locales, des ateliers de chants ou d’initiation aux instruments anciens créent une ambiance à la fois familiale, patrimoniale et authentique, où la culture régionale se déguste elle aussi, en bouche et en oreilles. Le tout dans un cadre architectural remarquable, entre maisons à colombages, fontaines Renaissance et vues sur les collines des vignes.

Une ambiance chaleureuse et fédératrice

La force de cette foire réside dans sa capacité à rassembler toutes les générations, locaux comme touristes, autour d’un moment de partage festif, sans excès. On y vient en couple, entre amis, en famille, pour découvrir une appellation, rencontrer des vignerons passionnés, écouter une légende du cru ou danser en plein air. Des espaces de restauration permettent de déguster les classiques de la cuisine alsacienne : flammekueche croustillante, bretzels, kougelhopf, tartes aux myrtilles, charcuteries fumées, fromages fermiers, le tout à accorder aux vins locaux. C’est une expérience sensorielle complète, qui donne envie de revenir au village même hors saison, pour prolonger la découverte.

Le charme intemporel de Ribeauvillé

Avant ou après votre visite à la foire, prenez le temps de vous promener dans Ribeauvillé. Ce bourg fortifié, adossé aux Vosges, est l’un des plus beaux d’Alsace. Ses trois châteaux en ruine surplombant les vignes, ses ruelles pavées, ses placettes fleuries, ses enseignes en fer forgé et ses façades colorées en font un décor de carte postale vivant. Ne manquez pas la Grand-Rue, la Tour des Bouchers, l’église Saint-Grégoire, ni les petits ateliers de potiers, souffleurs de verre, artisans du bois ou marchands de pain d’épices. Dans les boutiques, vous trouverez de nombreuses spécialités à rapporter : bouteilles de vin bien sûr, mais aussi confitures, miels, terrines, biscuits à l’anis et eaux-de-vie. Pour un souvenir utile et noble, pensez à acheter quelques flacons chez les producteurs rencontrés pendant la foire.

Informations pratiques et conseils de visite

La Foire aux Vins se déroule généralement sur deux jours, le samedi et le dimanche du troisième week-end de juillet. L’entrée est libre, avec un verre de dégustation gravé à acheter à l’accueil, donnant droit aux dégustations chez les exposants. Il est conseillé d’arriver tôt pour éviter la foule et de prévoir un hébergement à l’avance, Ribeauvillé étant très demandé durant l’événement. Des parkings relais et navettes sont souvent mis en place depuis les communes voisines. Pour profiter pleinement des dégustations, pensez à déjeuner sur place et à alterner eau et vin. Le soir, des concerts et des bals prolongent la fête dans une ambiance conviviale et sans excès.

Une célébration de l’Alsace dans ce qu’elle a de plus sincère

La Foire aux Vins de Ribeauvillé n’est pas une simple vitrine commerciale : c’est une célébration collective du patrimoine viticole, culturel et festif de l’Alsace, dans un lieu d’exception, portée par ceux qui y vivent et y travaillent. C’est une fête qui honore la terre, les savoir-faire, la transmission, et surtout la joie de faire découvrir ce que l’on produit avec fierté. Si vous aimez les vins de caractère, les traditions vivantes, les villages qui ont une âme, cette foire est faite pour vous.