Le New York Bar, Tokyo

Même quelqu'un qui ne sort pas la nuit voudra visiter le New York Bar, au sommet de la plus haute tour de l'hôtel Park Hyatt Tokyo. La vue sur le reste de la ville, la nuit, est prenante ; les baies vitrées laissent parfaitement voir, depuis le 52e étage, l'immensité de Tokyo. L'hôtel se trouve en bordure du quartier des gratte-ciels de Shinjuku, mais ceux-ci ne gênent absolument pas la vue. A partir d'environ dix heures du soir, un orchestre de jazz se produit en live. Discret et peu bruyant, il fournit une musique de fond d'excellente qualité, et les musiciens sont toujours prêts à engager la conversation entre deux morceaux. La majorité du staff du bar parle anglais, et certains parlent même le français. Les boissons servies sont également de qualité supérieure, avec un choix étendu pour de nombreux alcools. Le menu n'est toutefois pas aussi étendu, le bar n'étant pas un véritable restaurant. Il est toujours agréable de se rendre à l'hôtel à pied depuis la gare de Shinjuku de la ligne Yamanote, le quartier de Nishi-Shinjuku étant en général très propre et très calme, et les hauts gratte-ciels étant une vue impressionnante. Il est également possible d'emprunter la ligne Oedo du métro et de descendre à la station Tochô-mae ou Nishi-shinjuku Gochôme, mais le gain de temps n'est pas considérable. Ce lieu se trouve dans le guide Tokyo .