Sarlat, Dordogne

L'avis de la rédaction : pourquoi y aller ?

Sarlat, située au cœur du Périgord Noir en Dordogne, est une ville médiévale d'une beauté intemporelle, réputée pour son architecture préservée, ses ruelles pavées et son atmosphère enchanteresse. Classée parmi les "Plus Beaux Détours de France", Sarlat séduit les visiteurs avec son charme pittoresque et son ambiance médiévale préservée.

Explorer Sarlat, c'est comme faire un voyage dans le temps à travers l'histoire de la France. Les visiteurs peuvent déambuler dans les ruelles étroites de la vieille ville, admirer les maisons à colombages richement décorées et découvrir des trésors architecturaux tels que la Cathédrale Saint-Sacerdos, un chef-d'œuvre de l'architecture gothique. Les marchés animés, les boutiques d'artisanat local et les cafés pittoresques ajoutent à l'ambiance charmante de cette ville historique.

Sarlat est également un paradis pour les amateurs de gastronomie, avec ses marchés traditionnels regorgeant de produits locaux, de spécialités du Périgord et de délices culinaires. Les visiteurs peuvent déguster des plats traditionnels tels que le foie gras, le confit de canard, les truffes et les noix, accompagnés des vins fins de la région.

Outre son patrimoine historique et gastronomique, Sarlat est également un point de départ idéal pour explorer les trésors naturels et culturels du Périgord Noir. Les visiteurs peuvent partir en excursion pour découvrir les châteaux médiévaux, les grottes préhistoriques, les villages pittoresques et les paysages verdoyants de la région.

Que ce soit pour une escapade romantique, une immersion culturelle ou une découverte gastronomique, Sarlat offre une expérience inoubliable pour tous les visiteurs, les transportant dans un monde où l'histoire, la culture et la nature se rencontrent.

Quelques chiffres et données

• Localisation : Dordogne, Nouvelle-Aquitaine, France

• Superficie : Environ 47,7 km²

• Population : Environ 10 000 habitants

• Altitude : Entre 70 et 293 mètres

• Principales attractions : Cathédrale Saint-Sacerdos, Marché de Sarlat, Château de Beynac, Grotte de Lascaux, Jardins de Marqueyssac

FAQ sur Sarlat

• Qu’est-ce que Sarlat-la-Canéda ?
  Capitale médiévale du Périgord Noir, Sarlat est une ville historique située en Dordogne. Elle est célèbre pour son patrimoine architectural exceptionnel, parfaitement préservé, et pour son ambiance unique de cité médiévale vivante.

• Pourquoi visiter Sarlat ?
  Pour ses ruelles pavées, ses maisons de pierre dorée, ses hôtels particuliers Renaissance, ses marchés animés et ses spécialités gastronomiques. C’est une immersion dans un décor de carte postale chargé d’histoire.

• Que voir absolument ?
  La place de la Liberté, la cathédrale Saint‑Sacerdos, l’église Sainte‑Marie transformée en marché couvert avec ascenseur panoramique, la lanterne des morts, et les nombreux hôtels particuliers comme celui de La Boétie.

• Quelle est l’ambiance de la ville ?
  Conviviale, animée, mais aussi paisible selon les ruelles. Le soir, les éclairages doux mettent en valeur les pierres anciennes, créant une atmosphère romantique, particulièrement agréable en terrasse.

• Y a-t-il des événements culturels à ne pas rater ?
  Oui : la Fête de la Truffe en janvier, Fest’Oie au printemps, le Festival des Jeux du Théâtre en été, le Festival du film en novembre, et la Ringueta, fête des jeux traditionnels, tous les deux ans à la Pentecôte.

• Qu’en est-il de la gastronomie ?
  Sarlat est un haut lieu du terroir périgourdin : foie gras, confit, magret, truffes, noix, cèpes... Le marché de Sarlat est une excellente vitrine de cette richesse culinaire.

• Peut-on accéder facilement à pied ?
  Oui, le centre est largement piéton, conçu pour la déambulation. Il est très agréable à visiter à pied, et les distances sont courtes entre les différents points d’intérêt.

• Comment se rendre à Sarlat ?
  Par la route ou en train (terminus TER). Les gares les plus proches avec liaisons nationales sont celles de Brive et Périgueux. Des bus desservent également la ville.

• Quelles activités autour de Sarlat ?
  Balades en canoë sur la Dordogne, visites des villages de Domme, La Roque-Gageac, Beynac, des châteaux ou des jardins suspendus. Sans oublier les grottes comme Lascaux à proximité.

• Quelle est l’histoire de la ville ?
  Ville monastique dès le haut Moyen Âge, elle connaît son âge d’or à la Renaissance. Sarlat est ensuite redécouverte au XXe siècle grâce à la loi Malraux sur la préservation du patrimoine, dont elle fut la première bénéficiaire.

• Existe-t-il des édifices religieux remarquables ?
  Oui, notamment la cathédrale Saint‑Sacerdos, construite entre les XIIe et XVIIe siècles, et l’église Sainte‑Marie, désormais réhabilitée en halle de marché moderne avec un belvédère panoramique.

• Pour qui la visite est-elle adaptée ?
  Pour tous : amateurs d’histoire, familles, couples, randonneurs, gastronomes. Le centre reste accessible malgré quelques pavés, avec des efforts faits pour les personnes à mobilité réduite.

• Quand venir ?
  Le printemps et l’automne sont idéaux pour éviter la foule et profiter d’une météo clémente. L’été est très animé, mais aussi plus fréquenté. L’hiver est plus calme, avec des événements gourmands.

• Combien de jours prévoir ?
  Deux à trois jours suffisent pour visiter le centre historique, faire les marchés, assister à un événement culturel et explorer quelques sites environnants.