Spécialités culinaires et gastronomiques de Cuba
Posted in category Gastronomie & Restaurants by cityzeum on the July 17th, 2008
Partager article sur Facebook
Partager article sur FacebookAjiaco (ragoût de porc), moros y cristianos (riz blanc mélangé à des haricots noirs), parilladas (différentes grillades), porc asado (porc fumé ou roti au four), congri (lard, oignons, riz, haricots noirs), frijoles dormantes (purée d’haricots), poulet à la criolla, crocodile, langouste, patates douces, bananes frites. Pour les boissons : de nombreux et réputés cocktails (comme le mojito).
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