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Spécialités au menu du restaurant

""Involtini di melanzane"" (roulés aux aubergines en gratin)
""Crocanti di pollo"" (poulet croustillant, sauce au miel et à la moutarde à l'ancienne)
""Insalata Borghesi"" (laitue, épinards, tomates séchées et fromage de chèvre)

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Spécialités au menu du restaurant Salade de poulpe tiède et sa macédoine de légumes Salade de coquilles Saint-Jacques, avocat, pommes de terre sautées et haricots verts Riz aux écrevisses et aux petits légumes

Taberna 1929 Madrid

Spécialités au menu du restaurant Timbale aux algues Tourte au chèvre Foie aux champignons

Quartier universitaire (Moncloa-Argüelles)

Le quartier universitaire de Madrid est situé non loin du quartier Malasaña (organisé autour de la plaza Mayor), autrement dit, le quartier le plus branché de la capitale espagnole. Ce quartier universitaire est très bien placé pour les étudiants, entre discothèques, bars fashion et.....bibliothèques bien sûr....

Spécialités au menu du restaurant Scarole à la morue, sauce au romarin Tagliatelle aux cèpes riz caldoso de homard

Musée Cerralbo

Ce musée fut créé par le 17ème marquis de Cerralbo ( 1845-1922) qui fit don à l'état de ses collections, de sa bibliothèque et de sa résidence madrilène. Son objectif était de créer un palais-musée pour montrer le style de vie d'un aristocrate de la fin du XIXème et au début XXème siècle. Sa collection se révèle très éclectique et l'intérieur montre un lieu où se réunissaient les personnalités de l'époque et où se déroulaient des soirées de tout type. Pour ressentir l'atmosphère de l'époque, on s'arrêtera dans la chambre, la salle de billard, la salle à manger et la bibliothèque. Les éléments à [...]

Spécialités au menu du restaurant Salade tiède au fromage de chèvre gratiné, tomates confites et noix Asperges et magret de canard Salade montagnarde (jambon Serrano, fromage, huile d'olive)

Spécialités au menu du restaurant Croquettes de jambon Tripes à la Madrilène Foie mi-cuit aux pistaches

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