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A vingt mètres du quai où on embarque pour aller voir Alcatraz, ce restaurant surplombe les flots, construit à hauteur de dock. La décoration est quelque peu criarde mais les banquettes confortables, séparées de l'eau et des quais par des baies. Le service, jeune et stylé, s'accorde avec la musique sortant à fort volume des enceintes. Classé comme l'un des six chefs les plus prometteurs de la ville par le San Francisco Chronicle, Robert Lam laisse ici libre cours à son goût pour la cuisine métissée, californienne et asiatique. Coquillages et crustacés, saumon, poisson entier, Kobe burger et pudding à la banane en dessert sont des préparations honnêtes, doublées par une sélection de vins pertinente (en majorité des crus californiens, dont une vingtaine au verre). Le week-end, brunch à ne pas manquer, à partir de 11h...


Informations pratiques Butterfly

  • Adresse : Pier 33, San Francisco
  • Numéro téléphone : +3314158648999
  • Horaires et jours ouverture : Déjeuner du mardi au vendredi et dîner du mardi au samedi.
  • Prix et tarifs entrée: A la carte, entre 30 et 50 $.

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Aquarium of the Bay

L'Aquarium of the Bay embarque les visiteurs dans les fonds marins de la baie de San Francisco et leur fait découvrir des espèces plus surprenantes les unes que les autres. Une présentation commentée de toutes les espèces de poissons, crustacés et coquillages présents dans de grands aquariums, permet de mieux connaître les espèces vivant aux abords de la ville. Cet aquarium est l'un des plus populaires auprès des touristes. L'ascenseur qui permet de plonger sous la baie y est sans doute pour quelque chose. Une fois en bas, le visiteur pénètre dans un véritable tunnel vitré entouré d'eau. Là, un [...]

Telegraph Hill / Coit Tower

Au sommet de Telegraph Hill se trouve Coit Tower, une tour de 64 mètres de hauteur à laquelle on accède par de très, très long escaliers ou en bus pour les moins sportifs. Inauguré en 1933, le monument, de style art déco, est un hommage aux pompiers de San Francisco, bâtit grace aux dons de Lillie Hitchcock, fervente admiratrice des soldats du feu de la ville. A l'intérieur de la tour sont exposées des peintures de 26 artistes différents. Les touristes affluent très nombreux pour admirer la vue circulaire et l'environnement de la tour. A voir: Les magnifiques jardins le long des escaliers. Les [...]

Fisherman's Wharf

Fisherman's Warf est l'ancien quartier des pêcheurs et des industries alimentaires. On y trouve de nombreuses boutiques de souvenirs et des restaurants. Très prisé des touristes, il comprend un large choix de musées consacrés à la pêche, les fonds marins, les bateaux...On y trouve également le Pier 41, point de départ des ferries pour Alcatraz. A voir: les otaries qui viennent parfois se prélasser au soleil le long des quais. A faire: prendre un ferry pour Alcatraz

Fisherman’s Wharf est la partie la plus populaire des quais à San Francisco. On y trouve une palanquée de bars, restaurants et boutiques. Surtout, la foule afflue pour y jouir d’un spectacle très spécial : les otaries affalées sur les pontons et grognant de façon extatique – le plaisir d’être au soleil, sans doute… Du reste, Neptune’s Palace et son annexe, le Sea Lion’s Café, surplombent cette partie des quais. Des fenêtres, on se délecte de la vue sur la baie, Alcatraz et le Golden Gate Bridge. Dans l’assiette, on se régale de nombreuses spécialités iodées : fruits de mer, soupe de clams, saumon [...]

North Beach

De nombreuses personnalités ont vécu ou vivent toujours dans ce quartier mythique. Jack Kerouac avait ses habitudes dans la célèbre librairie City Lights Booksellers & Publishers, laquelle existe toujours. Le cinéaste Francis Ford Coppola a implanté sa boîte de production dans le Sentinel Building, immeuble vert et baroque, au premier étage duquel se trouve le Zoetrope Café. Enfin, Joe di Maggio, joueur de base-ball et énième mari de Marilyn Monroe, y a vécu une grande partie de sa vie. De fait, nombreux sont les Italo-Américains à s’être implantés ici, d’où la multitude de cafés et de tables aux [...]

Tommaso's

Cette institution italienne de North Beach a ouvert ses portes en 1935. Amusant, dans la salle garnie de banquettes en bois, l’immense fresque représentant la baie de Naples, chère aux premiers propriétaires, d’extraction napolitaine. La peinture en question a été réalisée par un des artistes de la Coit Tower, adornée de dessins fabuleux et au faite de laquelle on peut admirer un vaste panorama. En titres de noblesse, Tommaso’s peut se targuer d’avoir été élu une des dix meilleures pizzerias du pays par USA Today, d’avoir pour client Francis Ford Coppola et d’être considéré comme la première table [...]

Cette escale gastronomique est tenue par le chef étoilé Michael Tusk. L’ancienne adresse était située à un coin de rue de Marina District. Depuis, ils ont déménagé dans les Pacific Heights, pas très loin de North Beach. La salle a toujours autant de tenue, avec ses chandeliers stylés, son éclairage tamisé et ses tables élégamment disposées. Le chef est originaire du New Jersey, mais a bourlingué à travers l’Italie et la France, et a servi dans une haute étape gastronomique, Chez Panisse. La réputation de Quince vient de ces plats à base de produits fins, relookés dans des textures aériennes : pigeonneau [...]

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