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La Courbe d'or est une partie du canal Herengracht. C'est là qu'habitaient les gouverneurs de la Compagnie des Indes orientales. Dans les années 1660, durant l'âge d'or, les demeures luxueuses étaient alignées le long de rues pavées et bordées d'ormes. Aucune des maisons ne ressemble à une autre jusque dans les pignons à volutes, courbes, corniches. C'est donc la partie la plus chic du Herengracht, lui même déjà le canal le plus ""noble"".

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Sahid Jaya

Spécialités au menu du restaurant Pâté indonésien farci au ragoût de viande Crevettes sautées avec sauce douce au curry et à la noix de coco Filet de poulet en sauce au poivre rouge

Sichuan Food

A deux pas du Rembrandtplein. une destination romantique de haut vol, pour les amoureux de la cuisine chinoise ! D’autant que cette table, appréciée de nombreux guides, propose des plats du pays du Soleil Levant authentiques, et plus précisément de la région de Sichuan. L’intérieur, cossu, avec moult colifichets, se pare d’une coloration bleue mystérieuse, due à la présence d’un aquarium de poissons exotiques. Bref, le lieu idéal où emmener son ami(e), pour un moment intime. Canard pékinois découpé en salle et gamme de plats à base de bœuf, porc, poulet et fruits de mer d’excellente facture.

Le Pecheur

Spécialités au menu du restaurant Sashimi de thon et saumon avec soja et wasabi Gambas sautées à l'huile d'olive avec ail et poivre rouge Assortiment de fromages

Ministry

Si vous êtes de passage à Amsterdam, alors ne manquez pas d’aller dans le petit club Ministry qui offre un cadre chaleureux et intime. Vous serez bien accueillis, notez qu’il n’y a pas de code vestimentaire. Les djs mixent : du garage, du r’n’b et du 2-step. N'hésitez plus, allez-y !

Chez Maranon, un grand choix de hamacs vous attend, tous les jours de la semaine. Il y en a de toutes les couleurs et de toutes les tailles. Vous trouverez des modèles pour une ou deux personnes, et même au format enfant. Maranon vous propose toutes les décorations possibles pour votre hamac traditionnel ou en chaise. De nombreux accessoires et de moustiquaires sont aussi en vente dans ce magasin. C’est l’endroit rêvé pour les amateurs de déco.

Le Replay Café est situé au rez-de-chaussée du grand magasin Kalvertoren sur le Kalverstraat, la zone piétonne la plus aimée et animée d'Amsterdam. Même si vous pouvez y accéder par le magasin, ce lieu possède une entrée supplémentaire près du Singel, l'un des canaux les plus connus d'Amsterdam. Le soleil y est présent toute la journée et la place est parfaite pour la terrasse confortable du Replay Café. La journée, le Replay offre une vaste gamme de plats méditerranéens. Le soir, c'est sans doute le lieu idéal pour un dîner, dans une ambiance chaleureuse ou pour faire la fête !

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