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Ce restaurant a la particularité d'être ouvert depuis plus d'un demi-siècle et d'être situé au confluent de deux ravissants canaux : le Brouwersgracht (« le canal des brasseurs ») et le Herengracht (« le canal des gentlemen »). Dans la périphérie du Jordaan, De Belhamel bénéfice en plus d'une décoration intérieure chaleureuse, avec de vieilles affiches et un bar rococo. L'été, la terrasse permet de jouir d'une vue splendide, en bordure de l'eau. Un des spots les plus en vue d'Amsterdam ! D'autant que la carte suit, avec des spécialités franco-italiennes et des plats à base de boeuf de choix : consommé de pintade avec des raviolis chinois, tartare de thon, galantine de saumon fumé et mousse à la truite, mousse de foie de canard avec brioches aux herbes, tranches de boeuf avec champignons Portobello, filet d'églefin avec crabe et oeufs de saumon dans une sauce hollandaise, gnocchi de patates rôties avec du shiitake et un coulis de poivre rouge. En dessert, laissez-vous tenter par la panacotta au safran et au chocolat blanc.


Informations pratiques De Belhamel

  • Adresse : Brouwersgracht 60, Amsterdam
  • Numéro téléphone : +3310206221095
  • Horaires et jours ouverture : Accueil tous les jours de midi à 22h.
  • Prix et tarifs entrée: Prix normal : entre 20 et 50 €.

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Nukuhiva

Ce magasin Nukuhiva, dont le nom reprend celui d’une belle ville d'un archipel polynésien, offre un concept exceptionnel. En effet, il ne propose que des produits issus du commerce équitable. Les vêtements sont de bonne qualité. On y trouve aussi des marques comme Edun et les collections d'Ali Hewson, la femme du chanteur Bono chez U2. Les articles ne sont pas seulement jolis, ils garantissent également que les confectionneurs soient payés correctement. Acheter vous donne bonne conscience. Un Concept Store à découvrir.

Meeuwig and ZN

Même le joli emballage ne vous trompera pas… Cette épicerie fine spécialisée, Meeuwig and ZN, propose tous types d’huiles et de vinaigres. Le propriétaire Manfred Meeuwigest, un fin connaisseur en la matière, a suivi une formation comme dégustateur d’huiles d'olive en Italie. Aujourd'hui, sa clientèle profite de son savoir ! Le magasin à lui seul vaut la visite. Sur de jolies étagères en bois, de grands récipients en acier sont utilisés pour mettre en bouteilles les divers produits. Il y en a pour tous les goûts : l'huile de graine de citrouille, l'huile de noix, l'huile d'olive au basilic frais, [...]

Mono

Les sacs que vous trouverez à Mono, ne plairont peut-être pas à tout le monde mais cela vaut le coup d’œil malgré tout. Ici, ce ne sont que des modèles très colorés qui sortent de l’ordinaire avec des tissues fleuries et ethniques, qui vous sont présentés. Le magasin est petit et le choix réduit, mais vous ne trouverez pas d’autres sacs comme ceux-là ailleurs. Située sur la Haarlemmerstraat, c’est une boutique amusante que vous allez découvrir.

Chez Saskya and Co, vous trouverez des souvenirs que vous ne trouverez nulle par ailleurs ! Que pensez-vous d'un tablier fait main avec des motifs aux couleurs de la Hollande ? Ou d’un t-shirt imprimé avec des dessins fantaisistes ? Ou peut-être préférez-vous un sac fait à partir de pneus de vélo ou des gobelets en plastique aux motifs de la ville de Delft ? En tous cas, c'est original, unique et joli… Vous trouverez des souvenirs mémorables.

Unlimited Delicious

Si vous êtes à la recherche de quelque chose de particulier, rendez-vous au Unlimited Delicious ! Cette boutique porte bien son nom et invente, sous sa devise ""Régal illimité"", de délicieux encas et bonbons au chocolat. Les gourmands auront le choix, il y en aura pour tous les goûts. Vous en trouverez de toutes sortes, comme par exemple à la cardamome, au thym ou au cumin et on trouvera même des créations spéciales pour une clientèle très ciblée comme des friandises au gorgonzola, à la tomate, ou même au vinaigre balsamique… Tous les goûts seront satisfaits, alors avis aux amateurs de découvertes [...]

Bitterzoet

Dans le centre ville, près du Dam, retrouvez le Bitterzoet, un lieu qui possède : un bar, une scène de concert et un théâtre, repartis sur deux étages. La scène est ouverte aux jeunes talents qui se produisent très souvent. Tous les jours, le programme change et ne se ressemble pas : mix de DJs, groupes de musiques, pièces de théâtre... Les jeudis soirs, vous découvrirez des soirées jazz (la Blue Note Trip), des sessions de jam ou encore des concerts de RnB. Mais sachez que le Bitterzoet est surtout connu pour ses soirées hip hop. Renseignez-vous sur la programmation.

Spécialités au menu du restaurant ""Hendrika's Haring"" avec salade de pommes de terre, cresson et vinaigrette à la tomate Epaule d'agneau laquée au romarin et à l'ail, servie avec chou rouge et gratin de pommes de terre Toast français avec glace à la vanille

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