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A quelques minutes en voiture au sud de Cognac, à Merpins, le domaine Rémy Martin est ouvert à la visite. Jouissant du grand succès que rencontre le cognac à l'étranger, cette maison de négoce de cognac est fondée en 1724 par Rémy Martin, un fils de vignerons charentais, et conservera ce nom au fil des siècles. Implanté au coeur des paysages de la Grande Champagne charentaise, la visite du domaine démarre à Merpins où l'on embarque à bord d'un petit train sillonnant les vignobles jusqu'aux installations techniques à quelques kilomètres de là. C'est alors tout le processus d'élaboration du cognac qui défile : on débute par la visite de la tonnellerie, la plus grande d'Europe, où l'assemblage des tonneaux se fait à la main, tandis qu'à la distillerie on découvre la précision requise pour l'obtention des saveurs particulières du cognac. On traverse ensuite les chais de vieillissement et ses centaines de milliers de fûts, dont certains sont centenaires... La visite se termine par une dégustation de cognacs associés à quelques « gourmandises » se mariant aux saveurs de l'eau de vie : les enfants pourront pendant ce temps s'occuper à l'atelier de coloriage prévu pour eux. Pour les vrais passionnés de cognac, des formules demi-journée ou journée entière avec repas (déjeuner, dîner) gastronomiques et découverte du patrimoine du domaine sont possibles sur réservation. On note également la possibilité de visiter la Maison Rémy Martin, située dans Cognac, rue de la Société Vinicole.


Informations pratiques Domaine Rémy Martin

  • Adresse : Domaine Rémy Martin, Merpins
  • Numéro téléphone : +33545357666
  • Horaires et jours ouverture : Ouvert : de mi-avril à mi-octobre du lundi au samedi. Réservation recommandée. Durée de la visite : 1H30
  • Prix et tarifs entrée: Adulte : 15E 12-18 ans : 7E Gratuit - de 12 ans

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Activité Merpins: visites, circuits, transferts, coupe-file, billets d'entrée musées & monuments
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Maisons de négoce de Cognac

La ville de Cognac est connue dans le monde entier pour sa très fameuse eau de vie éponyme, le cognac, qui s'exporte véritablement aux quatre coins du globe. Visiter Cognac est bien sûr l'occasion de découvrir cet alcool particulier, ses méthodes de fabrication et toute la tradition qui l'entoure. Plusieurs maisons de négoces cognaçaises sont ainsi ouvertes aux visiteurs, et proposent différentes formules, visites des chais, dégustations... Six grandes maisons ouvrent leurs portes dans Cognac, le choix pourra alors se porter sur sa marque favorite : -Rue de Cagouillet, la maison Camus accueille [...]

Musée des Arts du Cognac

Situé place de la Salle Verte, le Musée des Arts du Cognac jongle entre passé et présent ne serait-ce que par son implantation dans l'Hôtel Perrin de Boussac, à la façade classée monument historique, et une architecture contemporaine appuyée au rempart XVIIe de la vieille ville. Il sert aussi le trait d'union entre le passé et l'avenir d'une eau de vie dont la vente concerne désormais davantage l'étranger que la France, en raison d'un grand succès en Chine ou aux Etats-Unis entre autres. On s'en doutait, le musée se consacre entièrement au cognac, à son histoire, son élaboration, les métiers [...]

Église de Châtre

Petite église aujourd'hui isolée au milieu des champs, l'ancienne collégiale régulière de Notre-Dame de Châtres est un bel exemple, car l'un des moins restaurés, d'église saintongeaise à file de coupoles. Sa façade est modeste et étroite, mais donne une impression d'élancement grâce à l'effet d'étagement d'arcatures de plus en plus étroites disposées sur trois niveaux. On y voit également d'intéressants chapiteaux à décor de végétaux stylisées et entrelacés.

Sur la rive gauche de la Charente s'étend le vieux Cognac : peu étendue, la visite de cette partie de la ville se prête parfaitement à la déambulation à pied, à la rencontre de son patrimoine. L'office du tourisme se trouve au sud, rue du 14 Juillet. A partir de là, on peut débuter son parcours place François 1er, ancienne porte de la cité médiévale où trône une statue équestre du souverain, natif de Cognac. En remontant la rue d'Angoulême, on passe devant la maison Jean Monnet, l'autre grande figure historique de la ville, l'un des fondateurs de l'Europe politique. Toujours un peu plus haut, après [...]

La prospérité de Cognac doit beaucoup à la Charente, qui lui servait de voie d'exportation des productions de l'arrière-pays vers l'océan Atlantique, commerce qui connut un fort développement au Moyen-Age : c'est ainsi qu'au XVIIe siècle que le cognac se fait connaître au-delà des frontières, notamment par le transport de barriques sur les gabares, gros bateaux à fond plat faisant le lien avec la côte. Un exemplaire de gabare, la Dame Jeanne, est une réplique à l'identique, en bois de chêne, 22 mètres de long sur 4.5 de large pour 25 tonnes, qui propose des balades sur la Charente ( 1h45) à partir [...]

Cognac est une ville active en terme d'organisation de festivals. Plusieurs évènements se déroulent à différentes périodes de l'année, et peuvent ajouter un intérêt particulier à la visite de la ville. Des ambiances et des thèmes variés animent ainsi la vie de Cognac : -Organisée durant la première quinzaine de juillet, l'existence de la Fête du Cognac n'est ici pas surprenante. Cette fête populaire, qui attire toujours son lot de visiteurs, fut créée il y a 12 ans par des viticulteurs dans le but d'aider à faire connaître les spécialités charentaises que sont le pineau, le cognac et les vins [...]

Situé dans le jardin public, le musée d'Art et d'Histoire a été amménagé dans les murs d'un hôtel particulier XIXe, l'Hôtel Dupuis d'Angeac, depuis 1925. Trois sections principales dans ce musée : -Les collections archéologiques regroupent des pièces issues des fouilles effectuées dans la régio, des fossiles aux vestiges préhistoriques, ossements animaux et témoignages de l'activité humaine paléolithique et néolithique, poteries, silex ou encore une pirogue monoxyle taillée dans un seul tronc d'arbre. -La section beaux-arts est une succession d'objets d'art nouveau, de meubles et de peintures [...]

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