Guide Les 300 meilleurs restaurants d'Amsterdam

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A Amsterdam, on mange très bien. La cuisine est à base de produits frais et certaines spécialités sont très appréciées. Parmi les recettes les plus connues, on trouve le hareng salé, un poisson à la chair tendre. Deux autres plats sont très connus : l'Erwtensoep une soupe à base de pois cassés et le Stamppot une sorte de ragoût à base de patates et de viande. Quant aux restaurants, la capitale hollandaise offre toutes les spécialités du monde et affichent des tarifs qui s’adaptent à toutes les bourses. D’abord, le « Ciel Bleu » qui est situé en haut de l’hôtel Okura et qui bénéficie d'une très belle vue panoramique. Ensuite, le « Ron Blaaw » qui est un restaurant luxueux à la cuisine raffinée. N’oublions pas le « Chapeau » avec sa cuisine à la fois classique et moderne, le tout dans un beau manoir donnant sur un magnifique étang. En été, vous serez servis sous de grands et magnifiques arbres. Le « De Bokkedoorns » propose une cuisine raffinée et il est situé au bord d’un magnifique lac. Par ailleurs, nous avons le « Reflet », qui est installé dans une bâtisse de style baroque de 1883. Il se trouve au centre-ville et propose un menu classique. Quant au « Moeders », il sert une cuisine copieuse à base de produits frais dans un cadre chaleureux et familial. Le « Vermeer » offre une cuisine raffinée, un large choix de vin et un excellent service. Il ne faut pas oublier le « Kantjil en de Tijger » avec ses bons plats exotiques ou encore le « Vinkeles » aux succulentes saveurs. Enfin le « t Blauwe Theehuis », c'est une maison bleue avec une décoration originale et où l'on mange très bien.

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Les lieux du guide Les 300 meilleurs restaurants d'Amsterdam
Panama

Situé dans le quartier branché du port, le Panama est un peu excentré, mais apparaît comme un lieu culturel très apprécié. La clientèle est surtout composée de trentenaires. Il y en a pour tous les goûts, car il possède : un théâtre, plusieurs restaurants, des cafés, des bars et même un night-club. Ce dernier propose quatre bars dans un espace moderne, une grande salle et un studio. Le Panama est un [...]

Sugar Factory

Le Sugar Factory, est un théâtre de nuit qui a ouvert ses portes en 2005 à Leidseplein. Le Sugar Factory organise des soirées de danse ordinaire, mais également du théâtre, des spectacles artistiques et des performances. Vous découvrirez une ambiance originale. Logé dans un théâtre, vous trouverez : un bar, une galerie, une scène, un muséum et bien sûr un dance-floor. Tout est illuminé, des écrans [...]

Studio 80

Situé à Rembrandtplein, le Studio 80 est un club atypique de la ville d’Amsterdam. Il est entouré par deux grands cafés et l'entrée est difficile à trouver. La porte noire mène dans un couloir sombre à la fin duquel se trouvent deux salles de taille moyenne. Ne vous fiez pas aux apparences, ici, on fait la fête jusqu’à l’aube et les DJs mixent des sons techno, électro et house. L'ambiance est légère [...]

Un peu excentré, le De Nieuwe Anita est assez difficile à remarquer, car sa façade ressemble davantage à celle d'une maison traditionnelle que celle d'un club. En quelques années, ce lieu est devenu un incontournable de la vie nocturne d’Amsterdam. Le DE Nieuwe Anita s’est transformé et est devenu un endroit cool où tout le monde se retrouve, surtout les connaisseurs des clubs amstellodamois. A l'intérieur, [...]

Situé dans un bâtiment du Westergasfabriek qui a été récemment restauré, le Flex Bar est considéré comme un carrefour culturel de la ville. Il est l'un des clubs les plus branchés d’Amsterdam et est connu pour sa programmation variée et peu conventionnelle, qui va de la house à la musique minimale jusqu'à l'électro. Pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes, l'intérieur du Flex Bar se caractérise par [...]

Pas loin du centre-ville, près du port, est situé le centre culturel Westergasfabriek. Dans cet impressionnant espace, vous trouverez un grand parc pour des événements et des spectacles en tout genre, mais aussi un café et de nombreux bâtiments destinés aux soirées privées ou publiques. Construit en 1903, le Gashouder est le bâtiment le plus caractéristique du Westergasfabriek, il était autrefois le [...]

Le Club Home est un club branché avec une atmosphère intime et feutrée. Le décor des trois salles, vous donnera l'impression de faire la fête comme si vous étiez chez vous. Rendez-vous au Living Room, une salle de détente avec de nombreuses photos aux murs. Si vous préférez une ambiance plus intime, n'hésitez pas à aller dans la Bedroom, où vous découvrirez un espace avec de nombreux matelas et coussins [...]

Le KHL, situé près de l'hôtel Lloyd et du restaurant De Cantine, à côté de la zone portuaire IJhaven, représente parfaitement la tradition navale des Pays-Bas. L'extérieur et l'intérieur du bâtiment, classé monument historique, ont été complètement rénovés. Ici, tout est bon et à des prix vraiment abordables. La salle peut être louée pour des conférences, des séminaires, des fêtes privées ou des concerts. [...]

Le Bimhuis offre une programmation de musique néerlandaise et internationale. Avec plus de 250 concerts par an, cette salle vous offre la possibilité de découvrir de nombreuses musiques jazz et des morceaux improvisés. Les musiques actuelles sont à l’honneur, tout en laissant un peu de place aux tubes du moment.

Le De Meervaart est un grand cinéma moderne situé au cœur d'Amsterdam. Sa programmation très variée est surtout axée sur le jazz, et les représentations théâtrales. Choisissez une des deux grandes salles, soit la rode zaal (la salle rouge) avec une capacité de 800 personnes, soit la blauwe zaal (la salle bleue) équipée de 300 sièges. De Meervaart est connu à Amsterdam, surtout pour ses « spectacles [...]

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