Guide Les 300 meilleurs restaurants d'Amsterdam

Quelle note donneriez-vous à Amsterdam ?

Photo du guide de voyage Les 300 meilleurs restaurants d'Amsterdam
A Amsterdam, on mange très bien. La cuisine est à base de produits frais et certaines spécialités sont très appréciées. Parmi les recettes les plus connues, on trouve le hareng salé, un poisson à la chair tendre. Deux autres plats sont très connus : l'Erwtensoep une soupe à base de pois cassés et le Stamppot une sorte de ragoût à base de patates et de viande. Quant aux restaurants, la capitale hollandaise offre toutes les spécialités du monde et affichent des tarifs qui s’adaptent à toutes les bourses. D’abord, le « Ciel Bleu » qui est situé en haut de l’hôtel Okura et qui bénéficie d'une très belle vue panoramique. Ensuite, le « Ron Blaaw » qui est un restaurant luxueux à la cuisine raffinée. N’oublions pas le « Chapeau » avec sa cuisine à la fois classique et moderne, le tout dans un beau manoir donnant sur un magnifique étang. En été, vous serez servis sous de grands et magnifiques arbres. Le « De Bokkedoorns » propose une cuisine raffinée et il est situé au bord d’un magnifique lac. Par ailleurs, nous avons le « Reflet », qui est installé dans une bâtisse de style baroque de 1883. Il se trouve au centre-ville et propose un menu classique. Quant au « Moeders », il sert une cuisine copieuse à base de produits frais dans un cadre chaleureux et familial. Le « Vermeer » offre une cuisine raffinée, un large choix de vin et un excellent service. Il ne faut pas oublier le « Kantjil en de Tijger » avec ses bons plats exotiques ou encore le « Vinkeles » aux succulentes saveurs. Enfin le « t Blauwe Theehuis », c'est une maison bleue avec une décoration originale et où l'on mange très bien.

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Les lieux du guide Les 300 meilleurs restaurants d'Amsterdam

# 112/353 : Panama

Panama

Situé dans le quartier branché du port, le Panama est un peu excentré, mais apparaît comme un lieu culturel très apprécié. La clientèle est surtout composée de trentenaires. Il y en a pour tous les goûts, car il possède : un théâtre, plusieurs restaurants, des cafés, des bars et même un night-club. Ce dernier propose quatre bars dans un espace moderne, une grande salle et un studio. Le Panama est un [...]

# 113/353 : Melkweg

Melkweg

En plein cœur de la ville, venez découvrir le Melkweg qui est l'un des lieux les plus connus des Pays-Bas, notamment pour ses concerts de pop. Vous pourrez assister à de nombreux concerts, mais aussi voir des projections de films, des expositions, des représentations théâtrales et artistiques. Les groupes d'indie rock sont souvent à l’honneur, mais la programmation propose également des artistes du [...]

# 114/353 : Canvas op de 7de

Canvas op de 7de

Le Canvas est situé au 7ème étage de l’ancien bâtiment du journal néerlandais Volkskrant. Les locaux participent grandement au charme et à l’atmosphère agréable du Canvas, notamment en offrant une belle vue sur la ville. Le concept est assez audacieux : il regroupe des cafés, des restaurants, des bars à cocktails, un salon, un club et enfin une salle d'exposition. Après la fermeture du fameux Club [...]

# 115/353 : Escape

Avec une capacité de 2000 personnes, l'Escape est l'un des plus grands clubs de la ville d’Amsterdam. Venez de bonne heure, car à partir de minuit vous devrez probablement faire la queue. Les meilleurs DJs de la ville mixent jusqu’à l’aube, et le week-end des DJs internationaux les accompagnent. Ambiance festive assurée, alors avis aux clubbers !

# 128/353 : Studio 80

Situé à Rembrandtplein, le Studio 80 est un club atypique de la ville d’Amsterdam. Il est entouré par deux grands cafés et l'entrée est difficile à trouver. La porte noire mène dans un couloir sombre à la fin duquel se trouvent deux salles de taille moyenne. Ne vous fiez pas aux apparences, ici, on fait la fête jusqu’à l’aube et les DJs mixent des sons techno, électro et house. L'ambiance est légère [...]

# 129/353 : Jazz Café Alto

Avec de nombreux restaurants touristiques et de grands clubs, Leidseplein est un vrai centre de la vie nocturne à Amsterdam. C'est ici que l'on trouve le petit et traditionnel Café Alto – un lieu idéal pour échapper aux rues bondées ! Tous les soirs, de bons concerts vous sont présentés et commencent à partir de 22h… Les prix sont plus qu'abordables. La clientèle est un mélange d'autochtones et de [...]

# 130/353 : Admiraal

Quand on vient au Admiraal, ce n’est pas pour la bière mais bien pour le vaste choix de liqueurs distillées maison, d‘eau-de-vie et genièvre. Dans cette salle de dégustation, vous pourrez remarquer une décoration originale et en parfait accord avec les boissons servies. Marmites de distillation, pompes, presses et tonneaux deviennent, ici, objets de décoration. Venez découvrir ce lieu insolite qui [...]

# 131/353 : In de Wildeman

Le In de Wildemann, situé dans une ancienne distillerie, est un joli bar tout en longueur. Avis aux amateurs de bières, car ici, ils ne pourront que trouver leur bonheur tant le choix est vaste. En effet, avec 18 bières pression et de nombreuses bières en bouteille… Il sera surtout difficile de choisir !

# 144/353 : Flex Bar

Situé dans un bâtiment du Westergasfabriek qui a été récemment restauré, le Flex Bar est considéré comme un carrefour culturel de la ville. Il est l'un des clubs les plus branchés d’Amsterdam et est connu pour sa programmation variée et peu conventionnelle, qui va de la house à la musique minimale jusqu'à l'électro. Pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes, l'intérieur du Flex Bar se caractérise par [...]

# 145/353 : Heineken Music Hall

Le Heineken Music Hall est une salle qui a été construite pour de grands spectacles musicaux, avec une capacité de 5000 places assises. Depuis 2001, tous les ans, de nombreux concerts sont proposés, avec des artistes connus nationalement et internationalement, comme The Kaiser Chiefs, Beyoncé ou encore le groupe Oasis. Le Heineken Hall est aussi une bonne adresse pour grignoter un petit snack ou pour [...]

# 146/353 : Korsakoff

Le Korsakoff est un club de grunge alternatif situé au cœur d'Amsterdam. L'entrée est libre et les prix sont abordables pour les boissons. L’ambiance est décontractée et la clientèle très hétérogène. Du jeudi au dimanche, les visiteurs font la fête en écoutant de la musique alternative, du ska, du hip hop et du métal.

# 160/353 : Club Home

Le Club Home est un club branché avec une atmosphère intime et feutrée. Le décor des trois salles, vous donnera l'impression de faire la fête comme si vous étiez chez vous. Rendez-vous au Living Room, une salle de détente avec de nombreuses photos aux murs. Si vous préférez une ambiance plus intime, n'hésitez pas à aller dans la Bedroom, où vous découvrirez un espace avec de nombreux matelas et coussins [...]

# 161/353 : Club Up

Le Club Up est réputé et très apprécié par les jeunes amstellodamiens. La salle est un entresol avec une capacité de 200 personnes. Le lieu dispose d’une programmation variée : clubbing, soirées privées, projections de films, publications de Cds, séances photos, séminaires ou encore des conférences. Allez-vous mêler à la foule pour profiter de cette ambiance décontractée !

# 162/353 : Pilsener Club

Le Pilsener Club est une véritable institution de la vie nocturne d’Amsterdam. Géré par une famille, l’atmosphère s’en ressent alors chaleureuse et intime. Vous découvrirez un grand choix de bières. Tout est réuni pour passer une bonne soirée dans une ambiance conviviale avec une clientèle d’habitués. Allez découvrir tout le charme de ce lieu historique !

# 176/353 : Bimhuis

Le Bimhuis offre une programmation de musique néerlandaise et internationale. Avec plus de 250 concerts par an, cette salle vous offre la possibilité de découvrir de nombreuses musiques jazz et des morceaux improvisés. Les musiques actuelles sont à l’honneur, tout en laissant un peu de place aux tubes du moment.

# 177/353 : Boom Chicago

Au cœur de la ville d'Amsterdam se trouve le Boom Chicago, un théâtre de comédie qui est réputé pour la qualité de ses représentations. Pièces écrites et improvisations se côtoient pour donner une programmation de spectacles amusants et critiques. L'équipe de Boom Chicago fait le tour du monde pour se produire dans différents théâtres, festivals et autres événements. N’importe qui peut participer aux [...]

# 178/353 : Comedy Café

Rendez-vous au Comedy Café si vous avez envie de rire et de passer une bonne soirée. Ce théâtre accueille les meilleurs comédiens nationaux et internationaux du stand-up. Tous les soirs, différents artistes s’y produisent. Sachez également que vous pourrez vous restaurer. Si vous ne parlez pas néerlandais, n'oubliez pas de consulter la programmation avant votre visite.

# 192/353 : Bamboo Bar

Au Bamboo Bar vous découvrirez une ambiance des plus agréables. La musique est très variée, elle va du jazz à la country. Pour ceux qui désirent être un peu plus au calme, rendez-vous au bar, où les cocktails feront forcément votre bonheur. Sachez que les concerts commencent à partir de 22h. Un lieu idéal pour commencer votre soirée ou pour faire la fête jusqu’au petit matin !

# 193/353 : Wynand Fockink

Fondé en 1679, le Wynand Focking est une petite, mais authentique, salle de dégustation, dans laquelle on peut déguster diverses liqueurs et genièvres. Cela fait un siècle que la clientèle vient goûter gratuitement les différentes sortes d'alcools, avant d'acheter une bouteille. Aujourd'hui, il faut payer une petite somme pour la dégustation. Au Wynand Focking, les verres sont toujours bien remplis, [...]

# 194/353 : De Pieper

Daté de l'année 1665, le De Pieper est l'un des plus vieux cafés « bruns » d’Amsterdam. On dit ""brun"" parce qu'au fil des années, l'intérieur a pris un peu la teinte brune des émanations de la nicotine et de la bière. Ces cafés sont très connus et appréciés aux Pays-Bas. Le De Pieper a su conservé son caractère authentique, avec par exemple : les fenêtres brunies et le parquet couvert de sable. Ne [...]

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