Guide Meilleurs restaurants à Bruges



Photo du guide de voyage Meilleurs restaurants à Bruges
A la « Venise du Nord », il y a un grand patrimoine, il y a de magnifiques paysages et il y a aussi l’art culinaire qui a son mot à dire. Contrairement à ce qu’on pense, il n’y a pas que la frite et la bière en Belgique. Beaucoup de restaurants à Bruges sont d'ailleurs 3 et 2 étoiles Michelin. D’abord, au centre du vieux Bruges vous trouverez le « De Karmeliet » très élégant, avec une décoration raffinée, l’ambiance est très conviviale et la cuisine est succulente, les plats sont créatifs et joliment présentés, le restaurant vaut ses trois étoiles Michelin. Ensuite, le « Hertog Jan » où vous goûterez une cuisine à base de produits locaux frais. Le « Oud Sluis » vous propose des plats exquis présentés artistiquement. A travers une grande vitre, vous pouvez voir le chef cuisiner. Pour manger en pleine nature entouré de champs, optez pour le « Hof Van Cleve », le cadre est très calme, bien loin du brouhaha de la ville. D’autres étoilés valent le détour tels que le « Hostellerie Le Fox » avec sa fameuse cave et sa cuisine régionale, le « De Kromme Watergang » avec sa belle terrasse et ses mets succulents, ou encore le « ‘t Convent » avec son magnifique jardin et sa décoration chaleureuse et accueillante.

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Les top lieux du guide Meilleurs restaurants à Bruges
Loreto

Loreto tient son nom de la madone que vous apercevez en façade, sainte patronne des aviateurs. Cet hôtel-restaurant est idéalement situé, dans la Katelijnestraat, à proximité de Minnewater et du Béguinage. Venez déguster une cuisine de terroir dans un cadre contemporain.

Brasserie Strijdershuis

La Brasserie Strijdershuis appartient à l'hôtel Koffieboontje. Elle est située près du Markt, mais en retrait de la foule. Il est donc très agréable d'y déjeuner au calme. En été, profitez de la terrasse surélevée, qui offre une belle vue sur l'arrière du Beffroi. Dégustez des plats régionaux, ou rafraîchissez-vous simplement avec l'une des 50 bières qui figurent sur la carte.

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