Visite interactive Restaurants Corrèze Bottin Gourmand

L'huître et le cochon, le foie gras et l'Asie - le cabillaud et la fraise de Beaulieu, le pigeon et la truffe - chocolat ivoire acid trip de rhubarbe
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
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Saint-Jacques rôties à la plancha, confiture de tomates - saint-pierre au pesto vinaigrette d'herbes et courgette fleur - tiramisu revisité façon du chef, glace carambar maison.
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors...
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Mosaïque de foie gras : terrine foie gras aux abricots secs, bonbon croustillant, mi-cuit ganache au chocolat - les viandes du Limousin : mignon de veau, mignon de porc, filet de b oeuf, les 3 petits c oeurs du Limousin, cuisinés à la façon du chef - le chocolat : marquise...
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Grande salade de canard - parillada de poissons aux piments d'Espelette - madeleine chaude, glace pralinée et chocolat chaud.
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
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Millefeuille de petits-gris aux girolles - fricassée de grenouilles à la provençale - civet de lièvre au vin de Cahors.
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
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Foie gras sauce câline - terrine de foie gras au sauternes et calvados - magret de canard sauce câline - fondant au chocolat, blanc coco aux fraises.
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
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