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La Pyramide

Tarte de pommes de terre rattes aux truffes aestivum, salade rossulaire et jus de volaille au tartuffon - grosses camerones rôties à la tomate, chèvre et basilic, légumes de notre vallée cuits au four, un jus tout en concentration - suprême de pigeon rôti à l'os,... En savoir plus.

Au Coq en Velours

Terrine de canard aux fruits secs, petite salade, chutney - quenelle de brochet maison - pigeon désossé farci à la florentine.
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. En savoir plus.

La Glycine

Salade de homard aux ravioles de Romans - soufflé de quenelle de brochet - assiette gourmande.
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. En savoir plus.

Le Grand Hôtel les Terrasses

Noix de Saint-Jacques grillées aux céréales, huile de marjolaine - pigeon poché-rôti, panais, oignon blanc, orange amère et maltaise - fraises des bois, menthe glaciale et poivre du Setchuan, framboises, biscuit safran et sorbet rose, sorbet fleur d'oranger.
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Au Chamois d'Or

Fricassé d'escargots de l'Oisans - gratin de homard et quenelles de brochet - soufflé glacé au génépi.
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. En savoir plus.

Côté Provence

Tartare de saumon à l'huile de poivron rouge et aneth, crème de ciboulette et bouquet de jeunes pousses - rouget-barbet rôti, légumes croquants au wok, filet d'huile d'olive infusée au basilic - biscuit moelleux au chocolat noir, c oeur coulant au chocolat blanc, crème... En savoir plus.