Restaurant Hôtel de la Cité - La Barbacane, Carcassonne

Menu du restaurant Hôtel de la Cité - La Barbacane :

"Foie gras de canard cuit au naturel, "chouchou" et marmelade d'oranges, une brioche tiéde - saint-pierre poché aux trois carottes, jus au pamplemousse et bergamote, pousses de salade - noix de ris de veau braisée aux carottes et fenouil, pommes de terre du pays de Sault et jus de cuisson - fraîcheur de litchi, mousse légère chocolatée au thé darjeeling."
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
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Informations pratiques sur Hôtel de la Cité - La Barbacane :

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Adresse Hôtel de la Cité - La Barbacane :

pl Auguste Pierre Pont, 11000, Carcassonne, France
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Téléphone Hôtel de la Cité - La Barbacane :

0892680689
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Prix Hôtel de la Cité - La Barbacane :

100-150 euros
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