Un des plus vieux steakhouses du Strip, en place depuis 1954, à l'hôtel Sahara. L'endroit est devenu culte, étant donné que Sinatra, Dean Martin et Sammy Davis Jr. ont traîné leurs guêtres ici. La décoration marocaine a du style, avec l'épaisse moquette, les plantes, les fontaines et les petits box intimes. Les préparations passent la rampe. La noix d'entrecôte, les côtelettes d'agneau et le filet mignon sont devenus des classiques. Les penne au fromage de chèvre, le steak de requin du Pacifique et le saumon sauvage forcent de même le respect. En dessert, n'ayez pas peur des calories avec le gâteau au fromage à la framboise torsadée, enveloppé dans une ganache au chocolat. En fond sonore, des standards du Rat Pack concourent à cristalliser les souvenirs.


Informations pratiques House Of Lords

  • Adresse : 2535 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas
  • Numéro téléphone : +3317027372111
  • Horaires et jours ouverture : Fermé dimanche et lundi. Accueil de 17h à 23h.
  • Prix et tarifs entrée: Entre 40 et 60 $.

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Speed - The Ride

Au cœur de l’hôtel Sahara, ce grand huit décoiffe littéralement. Il a été signalé comme la meilleure attraction de la ville par le site Vegas.com et le Las-Vegas-Review Journal. L’appareil glisse à une vitesse maximale de 110 km/h. La puissance électromagnétique est telle qu’en deux secondes, il effectue des pointes de 55 et 70 km/h ! La promenade ne dure que 45 secondes, mais ce court laps de temps s’avère mémorable. La rame dévale des pentes escarpées, accomplit un tour sur elle-même et grimpe à une hauteur de 70 mètres, pour ensuite s’enfoncer sous la surface de la terre. Les sensations qu’on [...]

Spearmint Rhino

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Top of the World

Selon USA Today, un des dix meilleurs endroits où demander sa promise en mariage. A 250 mètres du sol, au sommet de l’hôtel Stratosphere, ce restaurant effectue une rotation de 360° en 1h20. De quoi s’assurer une vue imprenable sur le Strip, la montagne Charleston et ailleurs. La carte n’est pas pour autant négligée, le chef Mario Andreoni cuisinant une pléiade de plats finauds : crevettes et papaye, salade César, bisque de homard, carpaccio de bœuf Kobe, sole de Douvres aux amandes, poulet méditerranéen et côtelettes d’agneau du Colorado. Les desserts jouissent d’une belle renommée, autant pour [...]

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Blush Boutique Nightclub

Lancé en 2007, ce club a accueilli de nombreuses célébrités, comme le basketteur Kobe Bryant, la playmate Pamela Anderson ou le bloggeur Perez Hilton. Une nuit, le champion de poker, Antonio Esfandiari, s’y est même lancé dans une compétition avec Bryant, à savoir qui, de leur groupe respectif, boirait le plus de champagne. La clique de Bryant a commandé 15 bouteilles de Crystal, celle d’Esfandiari 26… Notez que ladite bouteille est servie au son de la musique de Rocky, « Eye of the Tiger »… La piste est proprement flashy, en onyx lumineux, et, dans le fond, le patio à ciel ouvert agréable. Il [...]

Emeril Lagasse, propriétaire de douze restaurants aux Etats-Unis, a ouvert au sein du Palazzo le petit frère de son Table 10 à la Nouvelle-Orléans. Le chef enlève sans peine le morceau grâce à de succulentes rôtisseries et de savoureuses déclinaisons autour de la « soul-food ». On salive encore à la pensée de la tourte de homard, fourrée de maïs, d’épinard, de champignons et d’une crème aux cerises et aux truffes ! L’escargot servi avec une sauce au beurre et au vin rouge est un régal, le gigot d’agneau et sa réduction de truffe noire et le porc rôti dans une sauce au romarin font forte impression. [...]

The Venetian (Grand Canal Shoppes)

Dans une Venise d’opérette, nantie d’une reproduction du Grand Canal et de la place Saint-Marc ( !) – il n’est qu’à Las Vegas qu’on peut voir une chose pareille ! -, on fait ses courses dans cet hôtel luxueux du Strip. The Venetian est de fait dédié à la Sérénissime. On y trouve quantité d’enseignes, de Kenneth Cole à Movado, en passant par Paige Premium Denim, mais aussi quelques restaurants - certains tenus par des chefs étoilés comme Emeril Lagasse et Wolfgang Puck -, des discothèques et des productions concourant encore plus au prestige de l’hôtel : Blueman Group, le Fantôme de l’Opéra et Madame [...]

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