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S'il y a un lieu qui résume la vie nocturne de Tel-Aviv en plein été, c'est bien le fameux et immense bar installé au Clara, la boite de nuit au bord de l'eau. Il s'agit d'une combinaison étonnante d'un bar immense entourée de places confortable pour s'asseoir, d'une piste de danse impressionnante, de hamacs un peu partout et de zones herbeuses, ainsi qu'une vue imprenable sur la baie de Tel-Aviv. (Il ne faut pas non plus oublier les barmans au physique attirants triés sur le volet !) Ici, il est facile de danser au bord de l'eau tout en sentant la brise se poser sur son visage. Certains résument le Clara comme un bar sur un navire, un immense navire. La clientèle plutôt aisée et apprêtée, se déplace tous les soirs pour assister au défilé des plus grands disc-jockeys de la planète qui se relaient sur les platines du club branché. Le lieu conjugue ambiance, fête, coucher du soleil sur des airs de house, électro ou encore hip hop. Vous pouvez également vous installer pour manger un bout avant d'enflammer le dance floor tout en jetant un oeil sur la gauche pour voir illuminer la vieille ville de Jaffa. De l'autre coté vous pourrez également vous laisser aller à observer la mer à l'horizon. En résumé, couchers de soleil, air frais, écume des vagues, alcool, fête, danse, le tout sous un ciel ouvert étoilé, vous feront passer une soirée inoubliable. Mais attention la sélection est rude (surtout au mois d'aout), mieux vaut réserver !

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Neve Tsedek, quartier des artistes à Tel-Aviv

Neve Tsedek, surnommé communément par les israéliens le quartier des artistes ou encore « le petit Paris », est l’un des quartiers les plus chers de Tel-Aviv. Aux allures de petit village méditerranéen, le célèbre quartier dévoile ses ruelles étroites en forme de labyrinthe, ses maisons basses aux couleurs ocres, ses orangers et ses oliviers. Prisé pour son mélange de modernité et d’authenticité, il attire les bobos et les branchés de la ville israélienne. Véritable centre culturel et d’art, il protège également le célèbre centre de Suzanne Dellal, école de danse connue et reconnue. Construit dans [...]

Rak Bassar ou

Derrière une grande porte en bois à la frontière de Neve Tsedek dans le sud de Tel-Aviv, se cache l’un des meilleurs restaurants de viande de la ville. A peine entrée que l’on vous sert déjà un verre de vin afin de vous expliquer le fonctionnement du restaurant. Le vin est un curieux mélange de 60% de cabernet sauvignon, 20% de Cabernet Franc et 20% de Cabernet Merlot, accompagnement idéal pour toutes les viandes rouges. Comme chez le boucher, vous choisissez ici le morceau de viande derrière un comptoir vitré, ainsi que sa cuisson. Il est possible de prendre 100 grammes de chaque à la convenance [...]

La Fashion Market de Tel-Aviv

Deux fois par an, Tel-Aviv est fier de présenter sa « Fashion Market ». Avec plus d’une cinquantaine de créateurs et stylistes israéliens, cet événement est l’un des plus grands consacrés à la mode dans tout Israël. Robes, accessoires, chaussures, bijoux, sacs…tout ce que vous pouvez rêver est exposé à des prix imbattables et « made in Israël ». Avec un tapis rouge digne des plus grands défilés, la Fashion Market s’offre aux visiteurs dans une ambiance de fête. Les promeneurs flânent entre les stands à la recherche d’une pièce unique pendant qu’un disc-jockey s’affaire à mettre l’ambiance. Avec [...]

Situé au cœur de Yafo, ce restaurant propose une variété de spécialités méditerranéennes dans une ambiance populaire. Reconnu comme servant la meilleure «shakshuka » de tout Israël (dans sa poêle d’origine), ce restaurant se situe dans un passage entre deux anciens bâtiments de la vieille ville de Yaffo prés du marché aux puces. Il s'agit essentiellement de tomate, poivron et d’un mélange d'œufs avec quelques épices supplémentaires jetés sur la poêle. Aux allures d’ancienne cuisine, le restaurant abrite une atmosphère gay et joyeuse proposant de larges tables communes et abritant une multitude [...]

Situé en plein cœur de la ville israélienne, le musée d’art de Tel-Aviv (the museum of art) présente de nombreux artistes locaux, mais également étrangers. Des tableaux de Chagall, Matisse, Picasso, en passant par Miro, Pollock, Klimt… Avec son annexe le pavillon « Helena Rubinstein », le musée d’art de Tel-Aviv s’aligne avec les plus grandes galeries d’art européennes. Classé selon le nom des donateurs et non par style, la collection d’œuvre est sans cesse croissante. Servant également de lieu d’échange culturel et artistique, un auditorium offre à la ville la possibilité de recevoir des concerts [...]

La Brasserie est un bar-restaurant au décor français situé en plein cœur de Tel-Aviv. Les tuyaux exposés sur les murs et les lampes suspendues au plafond qui ressemblent à de petites lunes, posent un décor aux allures parisiennes. Ouvert seulement depuis quelques années, le restaurant fonctionne 24h/24 et 7 jours sur 7. Endroit branché de la ville, les couches-tard viennent souvent aux aurores pour y déguster une entrecôte après leurs nuits agitées. Le menu inspiré grandement des brasseries françaises, vous propose entre autre le pâté de campagne en croute, la célèbre sole meunière, la choucroute [...]

Des petites rues ombragées, une vue imprenable sur la baie de Tel-Aviv, le souk, l’odeur des grillades, les oranges…Yafo se démarque de sa sœur voisine, Tel-Aviv, par son originalité. Avec des milliers d’années d’histoires ancrées dans ses murs, la petite ville est une étape incontournable de toute visite touristique en Israël. Yafo vieille de 3500 ans, nous séduit par son charme intemporel et nous envoûte par ses pierres anciennes, ses arcades d’une autre époque. Il s’agit de l’une des plus vieilles villes du monde. Port principal de l’Etat hébreu en d’autres temps, Yafo était un centre de culture, [...]

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