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L'île de Ré était autrefois composée de trois îles : Ré, Loix et Ars. L'isthme qui relie depuis le XVIIe siècle Ars à Ré fût nommé le Martray : il s'agit du lieu le plus étroit de l'île (jusqu'à seulement dix mètres de large), bordé au sud par une grande digue destinée à protéger ce passage des tempêtes venues du pertuis d'Antioche. De ce côté, la plage précède le plus vaste espace consacré à l'ostréiculture de l'île : les parcs à huîtres se découvrent ainsi à marée basse, et des ostréiculteurs mettent en vente leur production au bord de la route. De l'autre côté de la route s'étendent les marais, parcourus par la piste cyclable, puis le Fiers d'Ars.

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Fier d'Ars - Pêche à pied

Le fier d'Ars est une grande baie formée au fil du temps par l'unification des îles de Loix, Ré et Ars, autrefois indépendantes. Le fier est traversé d'un canal qui permet l'accès au port d'Ars-en-Ré. Ecosystème remarquable, entouré de zones de marais protégés comme la réserve de Lilleau des Niges côté ouest, le fier est un milieu classé par la convention RAMSAR (traité international visant la conservation des zones humides) depuis 2003. L'eau se retire loin à marée basse : le vaste estran vaseux ainsi découvert est un lieu privilégié pour pratiquer la pêche à pied, muni d'une bonne paire de bottes, [...]

Village de Ars-en-Ré

Comme tous les villages de Ré, soumis aux mêmes normes, on retrouve au fil des rues d'Ars-en-Ré murs blancs et volets verts ou bleus encadrant des venelles plantées de roses trémières : la règle est ici tellement bien appliquée que le village est classé parmi les plus beaux de France. Monument emblématique, l'église Saint-Etienne d'Ars est la plus connue de l'île en raison de son clocher du XVe siècle : haut d'une quarantaine de mètres, sa flèche gothique peinte en noir et blanc s'aperçoit [...]

Ars en Ré

Ars en ré, village paisible de l'île de ré, de ses maisons blanches décorées de volets verts et de son port animé de splendides voiliers, n'est pas seulement l'un des plus beaux villages de France. Il décrit au fil de la traversée de ses minuscules ruelles, une histoire liée à ses spécialités et traditions qui attire autant que sa localité agréable et idéale, bordée de l'océan Atlantique. Son commerce et son port furent un carrefour mouvementé pour les commerçants d'Europe, qui venaient de Hollande et de Scandinavie pour acheter le fameux sel que la région produisait, grâce à ses marais salants [...]

Au bout de la route de la Grange, juste à l'opposé du village d'Ars-en-Ré et de la D735, il ne faut pas manquer de manger ou au moins de prendre un verre aux Frères de la Côte (contact : 0546290454), resto/bar incontournable à l'ambiance décontractée dont la terrasse surplombe la plage du haut de la longue digue. Sa renommée s'étend à toute l'île de Ré.

Écomusée du marais salant

La culture du sel fût l'activité économique qui fît vivre Loix à partir du XIIe siècle jusqu'à son apogée au XIXe siècle. Les techniques d'exploitation des marais salants, terres gagnées sur la mer, n'ont guerre évoluée depuis. C'est ce milieu particulier que propose de faire découvrir l'écomusée du marais salant : la visite, d'environ une heure, débute par une exposition portant sur l'historique des marais et leur fonctionnement, pour déboucher sur la découverte du site naturel, sa flore spécifique, et ses nombreuses espèces d'oiseaux. Une boutique met en vente différents produits tels que la [...]

Ars-en-Ré

Au nord-ouest de l'île de Ré, le village d'Ars en Ré jouit d'une situation protégée. Jusqu'au début du XXe siècle, son port fut l'un des principaux centres français du commerce du sel. Par-delà le village lui-même, magnifique, deux points (outre le spot de surf de Grignon) sont remarquables : l'église Saint-Jacques, remontant pour l'essentiel au XVe siècle, avec son imposante flèche de clocher en pierre, et le Martray, l'endroit le plus étroit de l'île de Ré, où une dizaine de mètres séparent côtes nord et sud.

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