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A Tahiti, la coco est le fruit le plus présent. Cultivée massivement dans le but de développer les îles polynésiennes, « le coprah » ou noix de coco couvre toute la Polynésie. Les cocoteraies se rencontrent dans tous les archipels, véritables champs de cocotiers alignés tels des pommiers. Les cocos ornent aussi toutes les plages, participant à l'image soleil et cocotiers de Tahiti. Ses nombreuses utilisations en font la noix reine de Polynésie. Le lait de coco, avant tout accompagne la majorité des copieux repas Polynésiens. L'eau de coco, dégustée à la paille dans des noix fraîchement décapitées est délicieusement sucrée et parfumée. A consommer avec modération car très diurétique ! La coco râpée, mélangée au lait de coco fermenté ou « taioro » s'apparente à un condiment, par son goût fort. La noix de coco fournit bien sur la précieuse huile, qui mélangée à la fleur de tiaré et affinée donnera le célèbre monoï. Il est possible de visiter l'huilerie de Tahiti, où l'on confectionne le monoï mais aussi de nombreux produits cosmétiques locaux, savons, sels de bains, parfums et huiles essentielles de vanille, coco, fleurs et fruits divers. La légende dit tout le monde peut marcher sans crainte sous les cocotiers. Les noix ne tombent que sur les mauvaises personnes. Ceux qui ne se mettent jamais en dessous des cocotiers auraient quelque chose à se reprocher...

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Sites populaires dans les environs de Noix de coco à Tahiti
Golf en Polynésie

La Polynésie offre aujourd'hui deux magnifiques parcours de golf, entre lagon et montagne. Le plus ancien, crée dans les années 70 sur une ancienne plantation de coton, est situé sur l'île de Tahiti, à Atimaono, à 40 km à l'est de Papeete. Il comporte 18 trous, un practice et toutes les installations qui font de lui un golf international. Le second golf a été inauguré en 2007 sur l'île de Moorea, à [...]

Perles de Tahiti

La perle noire de Tahiti est en fait issue des fermes perlières de toute la Polynésie. L'archipel des Tuamotu en particulier produit une très grande quantité de ces joyaux du Pacifique. Du noir profond au beige et au rose, la perle du Pacifique est une richesse et une fierté Polynésienne. Les hommes comme les femmes en portent presque tous, en colliers, bracelets, bijoux de téléphone portable... La [...]

Repas traditionnel Tahiti

Le maa' Tahiti est le repas traditionnel Tahitien. Une étape incontournable d'un voyage en Polynésie. La meilleure façon de déguster ce grand repas du dimanche est de le partager avec une famille polynésienne, où l'ambiance locale est garantie. Certains restaurants le proposent mais lui font perdre de son authenticité. Il est aussi possible de le composer soi-même en parcourant le grand marché. Le [...]

La Polynésie est une région du monde des plus propices au sport. Dans l'eau ou sur terre, un voyage en Polynésie est l'occasion de découvrir de nouvelles discipline. La pirogue à balancier est une tradition accessible à tous. La majorité des hôtels en prêtent des modèles très maniables. Le canoë également permet de parcourir le lagon et d'en découvrir les riches fonds, au sec. Les sports ancestraux [...]

Les « marae » sont les anciens sites religieux polynésiens. Ils sont présents sur presque toutes les îles de Polynésie française. Ils sont faits de pierres, de rochers, et représentent des formes géométriques le plus souvent. Les anciens y invoquaient les divinités Maori. Les Polynésiens pratiquaient une religion polythéiste, ou le sacrifice humain et d'animaux avait une part importante. Ces sacrifices [...]

En Polynésie, la danse est une tradition ancestrale. A chaque fête et chaque moment de la vie était célébré par une danse bien particulière. La plus connue est le Tamure, qui est devenu dans la bouche des voyageurs le nom générique des danses Polynésiennes. Pourtant, il en existe de très nombreuses, comme le ote'a, l'aparima, le pao'a, le hivinau. Les mouvements symbolisent la mer, les vagues, les [...]

Le mariage à la Polynésienne est une alternative originale au mariage à Las Vegas ! De nombreux organismes proposent des mariages traditionnels. A Moorea, le Tiki village organise de nombreux mariages Polynésiens, ainsi que les hôtels de luxe de la majorité des îles, à vous de choisir. Cependant, le meilleur moyen de célébrer son amour en Polynésie est de le faire au sein d'une famille locale. Les [...]

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