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Encensée par les amateurs de produits bios, cette brasserie, au nord de Panhandle, se fait un point d'honneur à ne servir que des produits frais, issus des fermes et des eaux environnantes. L'énorme salle est située dans une ancienne banque des années 20 et comporte une mezzanine et un bar, où s'envoyer son repas installé au comptoir. L'ambiance est plus qu'animée, parfois bruyante, mais toujours conviviale. Les initiés se repassent l'adresse sous le manteau, et nombreux viennent chaque jour s'affranchir. En l'espèce, la soupe de lentilles, les pâtes, les hamburgers, les viandes cuites au feu de bois (poulet, côtelettes de porc) font bel effet. Cela assorti d'une liste de vins sérieuse, avec plus de 200 références.

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Informations pratiques Nopa

  • Adresse : 560 Divisadero Street, San Francisco
  • Numéro téléphone : +3314158648643
  • Horaires et jours ouverture : Accueil de 18h à 1h du matin.
  • Prix et tarifs entrée: A la carte, environ 35 $.
Sites populaires dans les environs de Nopa

# 1/7 : Alamo Square

Alamo Square

Western Addison - Quartier- San Francisco

Alamo Square est un ravissant quartier résidentiel. Enclavé dans le quartier de Western Addition, son nom lui vient du jardin public à proximité qui surplombe une colline, offrant aux promeneurs une vaste vue de la ville. Alamo Square doit une grande partie de sa renommé à ses maisons victoriennes au charme typiquement san franciscain. De nombreux films ont pris ce quartier pour décor.

Buena Vista Park

Haight Ashbury - Jardin & Eaux - San Francisco

Situé à proximité du quartier de Haight Ashbury, Buena Vista Park est le plus ancien parc de San Francisco. Ouvert en 1867 sous le nom de Hill Park, il est rebaptisé Buena Vista Park en 1894. Situé sur des hauteurs, il offre de très belles vues de la ville. Son cadre sauvage et naturel plait beaucoup aux visiteurs

# 3/7 : Panhandle

Panhandle

Panhandle est l’extension en « queue de poêle » du Golden Gate Park. Large d’un bloc, il s’étend sur trois quarts de mile. À l’origine, tout n’était là que désert, des dunes fourragées par le vent et semées d'une maigre végétation. Vers 1870, le botaniste William Hammond Hall y plante des eucalyptus et des pins, encore debout à l’heure actuelle. Par la suite, des espèces rares comme l’if japonais, [...]

# 4/7 : Haight Ashbury

Haight Ashbury - Quartier- San Francisco

Ce quartier mythique, pôle de la culture hippie dans les années 1960, a vu fleurir de nombreux mouvements culturels contestataires, comme les skinheads et la mode des raves. Un seul mot d'ordre dans ce quartier: tolérance. Situé à l'intersection de Haight Street et Ashbury Street, c'est de là que vient son nom. En 1967, Haight Ashbury connaît son apogée avec le Summer of Love, l'été de l'amour, gigantesque [...]

# 5/7 : Restaurant Dosa

Dosa, dans le quartier de Mission, a donné naissance à cette annexe dans Fillmore. La cadette vous accueille dans un cadre spacieux, à la touche urbano-contemporaine. Les tons chamarrés flashent, le mobilier est chic, les photos évoquent l’Inde. Car Dosa est un restaurant aux spécialités du sud de l’Inde. Le chef Anjan Mitra et sa femme attirent une clientèle huppée à la grâce des dosas, crêpes de [...]

Japan Town - Quartier- San Francisco

A ne pas confondre avec Chinatown. Japan Town compte, comme son nom l'indique, une population à très large majorité japonaise. Bien plus récent que Chinatown, il est également plus petit. Sa création remonte à 1968, ce qui explique le faible nombre de bâtiments traditionnels. On y trouve le Japanese Cultural et Trade Center, avec ses nombreuses boutiques et ses restaurants. Sur la Peace Plaza, la Peace [...]

# 7/7 : Absinthe

Ce beau bistrot est réputé pour sa pléiade de cocktails, dont certains à l’absinthe, hé oui, et le talent de la chef Jamie Lauren. Elle est une « locavore », ne cuisinant que des produits frais et locaux. Impeccables, ses préparations ont pour nom salade frisée avec poireaux et œuf de canard frit, soupe pomme-panais, escalope de poisson poêlé avec fenouil rôti et crème de basilic, gratin d’huîtres [...]



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