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3 étoiles, avis rédactionAvis rédaction 3/4
Réalisé par Josef Zasche et Pavel Janak en 1925, le palais Adria, idéalement situé sur la place Jungmann, à proximité de la dynamique place Venceslas, témoigne de l'inventivité des architectes pragois du début du XXè siècle, s'inspirant des palais vénitiens de la Renaissance italienne. Le commanditaire en était une compagnie d'assurances italienne, la Riunione Adriatica di Sicurta.Le palais Adria abritait jadis le théâtre de la Lanterne magique où se réunissait le Forum civique de Vaclav Havel aux premiers jours de la Révolution de Velours en 1989.

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Jardin des Franciscains

Bordant la face sud de l'église Notre-Dame-des-Neiges, le jardin franciscain est un véritable havre de paix et de recueillement au cœur d'un quartier très touristique. Ancien jardin médicinal d'un couvant franciscain, les herboristes amateurs pourront y découvrir des centaines de plantes cultivées par les moines au XVIIè siècle pour leurs préparations.

Eglise Notre-Dame-des-Neiges

L'église Notre-Dame-des-Neiges, magnifique édifice gothique, mérite une halte. Elle fut édifiée en 1347 pour célébrer le couronnement de l'empereur Charles IV. S'il s'agit de la plus haute construction de Prague, elle ne représente que le chœur de l'édifice. Son nom lui vient d'un miracle survenu au IVe siècle lorsque la Vierge fit tomber de la neige en plein mois d'août. Elle offre aujourd'hui un [...]

Batalion Hard Rock Café

Peu importe à quelle heure vous arriverez au Batalion Hard Rock Café puisque vous ne trouverez jamais porte close ! C'est l'un des avantages de cet établissement qui est ouvert non stop et qui vous accueillera donc avec plaisir pour boire un verre ou manger un bout. Bien évidemment, vous côtoierez plus de monde durant les ""heures de pointes"", c'est-à-dire en début de soirée, notamment lors des concerts [...]

# 4/7 : Bata Shoe Shop

Même si beaucoup connaissent la célèbre marque Bata, peu savent que son fondateur, Tomáš Bata, était tchèque. Au cours de l'ère communiste, l'usine Bata en République Tchèque a été nationalisée, mais la marque, déjà bien installée à l'étranger, était en plein essor. Aujourd'hui, les magasins Bata sont réapparus en République Tchèque, et leur enseigne principale, Square Wenceslas, mérite un détour si [...]

# 5/7 : Maison Peterka

La Maison Peterka est en fait le siège de l’ancienne Banque Populaire. Elle fut construite en 1910 par Jan Kotera, une des grandes figures du monde artistique pragois. Jan Kotera avait fait ses armes à Vienne, sous l’autorité d’Otto Wagner, l’un des fondateurs du mouvement de la Sécession, l’art nouveau autrichien. Comme les artistes de la Sécession, Jan Kotera sera moins préoccupé par le décor que [...]

Spécialités au menu du restaurant Wakame (salade d'algues marines et légumes frais) Roulé de steak de thon (steak de thon grillé et roulé dans des algues, servi avec du riz nishiki et des champignons) Brochettes de crevette panées et frites, servies avec des nouilles de blé et une sauce à la mirabelle

# 7/7 : Triton

Spécialités au menu du restaurant Poivrons grillés à la mozzarella et au chutney gingembre-cerise Steak de saumon, légumes et sauce béarnaise, huile de roquette, risotto façon paëlla Magret de canard à la française, servi sur un ravioli ouvert, avec de la pancetta cuite au four et un ragoût de légumes



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