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3 étoiles, avis rédactionAvis rédaction 3/4
Une crue particulièrement violente de l'Hers détruisit totalement, en 1289, la ville ancienne de Mirepoix, installée sur sa rive droite. Elle fut alors rebâtie sur la rive gauche, en suivant les règles de l'urbanisme de l'époque et donc en reprenant le plan en damier utilisé par ailleurs dans les bastides. La place principale de Mirepoix montre cependant combien l'investissement politique y fut moins fort : si elle adopte le même plan quadrangulaire cerné de maisons au premier niveau desquelles se trouvent des boutiques, l'architecture est ici à pans de bois, et aux arcades en pierre ont été substituées des étais de bois. Vous le verrez, cette place à un charme particulier, quelque chose que vous ressentirez mais ne pourrez décrire.

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Activité Mirepoix: visites, circuits, transferts, coupe-file, billets d'entrée musées & monuments

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Château de Puivert

Au nord-ouest de Quillan, on se rend au château de Puivert en empruntant la D117. Nous sommes ici dans l'ancien pays cathare, parsemé de châteaux forts, dont Puivert est un exemple. Ce château, classé monument historique, bénéficie d'un excellent état de conservation. Construit dans un premier temps au XIIe siècle, les occupants du château, voués à la cause cathare et par là même jugés hérétiques, subissent les représailles des Albigeois qui l'assiègent. Le château tel qu'on le voit aujourd'hui est érigé dès le XIVe siècle par Thomas de Bruyère. Puivert est perché à plus de 600 mètres d'altitude, [...]

Foix

Foix, le temps d'un week-end Au cœur de l'Ariège et au pied des Pyrénées, Foix est une jolie ville dominée par son château aux trois tours. La région ayant préservé son environnement naturel, Foix dispose d'un ensemble d'activités de plein air, pour la saison estivale. Descente en eaux calmes ou vives, vol en parapente ou balade en vélo ou à cheval, tous les moyens sont bons pour découvrir ces beaux paysages. Dormir à Foix Située à seulement 83 km de Toulouse, Foix est une petite destination touristique  sympathique et intime, idéale pour ceux qui n’aiment [...]

Blanquette de Limoux

Limoux est une ville agréable à visiter, mais on ne se rend pas nécessairement ici pour apprécier son patrimoine, du moins pas en dur. Car Limoux possède une spécialité dont la renommée dépasse ses frontières, la fameuse Blanquette. Ce vin entre dans la catégorie des vins effervescents, surprenant de par son pétillement, obtenu grâce à des techniques d'élevage remontant au XVIe siècle : la découverte des bulles est faite par un moine de l'abbaye de Saint-Hilaire, lui conférant le rang de plus ancien vin mousseux du monde. La Blanquette de Limoux bénéficie ainsi d'une AOC depuis 1938. On ne manquera [...]

Limoux

Sur la départementale 118, au sud de Carcassonne, Limoux est la capitale du pays de Razès, une région réduite aujourd'hui, mais qui eut son importance au Moyen-Age. La petite ville de Limoux est séparée en deux par le cours de l'Aude qui la traverse. La vieille ville s'organise autour de son église Saint-Martin, édifice roman élevé au XIIe, plusieurs fois remaniée par la suite, puis restaurée au XIXe. L'église est construite au bord de l'Aude, que le Pont Neuf traverse : sa construction fortifiée remonte tout de même au XIVe siècle. Non loin de là, la place de la République est le centre des [...]

Parc de la Préhistoire

Préparez-vous à un voyage dans le temps au Parc de la Préhistoire de Tarascon-sur-Ariège. Quoi de plus fantastique que de vivre toute une journée comme il y a 13 000 ans?! La journée sera rythmée par des ateliers d'animations qui vous permettrons d'en connaître plus sur la vie et l'art des hommes de Magdalénien. Une visite ludique qui plaira surtout aux enfants!!

Espéraza

Un petit village au fond d'une cuvette, bordée de la rivière de l'Aude, dont le lit file à travers des versants montagneux, où se mêlent la forêt à des excroissances rocheuses... le cadre d'Espéraza est naturel et assez spectaculaire. Le petit bourg quant à lui, est assez typique, minuscule, et très calme. Rien à signaler de spécial, si ce n'est que les amateurs du rural seront servis. Mais le village fut marqué par une belle découverte, effectuée dans les années 1980 : la commune recèlerait de l'un des plus importants gisements de fossile de toute l'Europe ! Parmi ces fossiles, des squelettes [...]

Alet-les-Bains

A moins de dix kilomètres au sud de Limoux, Alet-les-Bains est une petite station thermale que l'on croise sur la D118. Le village est planté au coeur d'un paysage de montagnes boisées, et longé par le cours de l'Aude. Alet est particulièrement connu pour son abbaye, dont la fondation est estimée au VIIIe siècle. En plein Pays Cathare, l'abbaye, élevée au rang d'évêché, servira au XIVe siècle aux luttes contre le catharisme. Si la cathédrale (construite au XIIe) est aujourd'hui en ruine, cet état de fait est due aux guerres de religions du XVIe (1577), durant lesquelles les Protestants la pillèrent [...]

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Auberge Du Balestié Route De Carcassonne, Malegoude L'Auberge du Balestie est un hôtel de catégorie de 2 étoiles qui est établi dans le centre du Pays Cathare. Cet hôtel met à votre disposition ses 11 chambres confortables, un restaurant, un bar, u ...
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