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Source : Flikr - Food Nut.com CC BY-NC-ND 2.0

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Infos pratiques Restaurant Ame

Guide Restaurant Ame

Un petit bijou, au sein d’un bel hôtel cossu, le Saint-Regis. La salle principale, au minimalisme étudié, exhale l’élégance, évoquant d’ailleurs Hiramatsu, au gourmet parisien. Un sashimi bar, où consommer cocktails inventifs et sakés, et une cuisine ouverte ajoutent à l’agrément. Les créations, récompensées [...] Plus sur Restaurant Ame.

La carte ci-dessus présente le lieu Restaurant Ame (689 Mission Street, San Francisco) ainsi que les sites touristiques intéressants dans les environs (Metreon, Downtown - San Francisco, Rotunda, Yank Sing, Union Square, La ligne F, San Francisco Shopping Center, Puccini & Pinetti, Chinatown - San Francisco, Scala's Bistro, …).

Activité San Francisco: visites, circuits, transferts, coupe-file, billets d'entrée musées & monuments
Les lieux les plus populaires dans les environs de Restaurant Ame
Metreon

Inauguré en 1999, le dernier centre d'attractions de chez Sony fait fureur auprès des jeunes. On peut y trouver tous les derniers gadgets de la marque en démonstration et à l'achat pour certains. De nombreux magasins de jeux vidéos proposent les nouveautés, comme les jeux cultes, aux fans d'informatique. Une multitude de spectacles interactifs sont également présentés, mais payants.

Downtown - San Francisco

Dowtown est le quartier central de San Francisco. On y trouve les grands magasins, magasins de luxe, restaurants et hôtels huppés. Union Square en est le centre.

Rotunda

Située dans le centre commercial Neiman Marcus, cette table se signale par sa superbe rotonde, surplombant quatre étages : un dôme de verre teinté d’or et de crème et embelli de sculptures de Poseïdon, pour une saisissante représentation nautique. Elle date de 1908. Le restaurant, en revanche, est plus récent, ouvert au déjeuner à l’attention des femmes, en virée avant une séance de shopping ou la reprise du travail. Les produits, de saison, sont mis en valeur dans la bisque de homard, la salade du marché, le cake au risotto, la salade de fruits de mer et de saumon poêlé, le croque-madame et le [...]

Yank Sing

Trois générations de Chan ont défilé chez Yank Sing, fondé par Alice Chan en 1958. Derrière les grandes baies vitrées, dans le quartier financier, on s’y régale de dim-sums, comptant parmi les meilleurs de la ville. Le midi, c’est toujours plein comme un œuf, les ronds de cuir affluant ici comme des mouches sur de la confiture de groseille. Testez le dim-sum de grand-mère, au poulet, champignons, basilic, châtaigne d’eau et cilantro – un délice ! Ou alors ceux fourrés de poulet et de porc ou typiques de Shanghai. La carte est verbeuse comme un livre de Danielle Steel, suggérant plus de cent propositions, [...]

Union Square

Situé à la bordure du Financial District, Union Square est le centre de San Francisco et du Downtown. Dune de sable transformée en parc public au milieu du XIXe siècle, l'actuelle esplanade est dessinée en 1901. Elle tient son nom des manifestations en faveur des soldats de l'Union (Nordistes) durant la guerre de Sécession. A la suite du tremblement de terre de 1906, elle subit d'importantes transformations, de nombreux immeubles s'étant écroulés sur ses contours. D'autres changements se produisent en 1940 puis dans les années 1990. Plus que pour son histoire, les touristes y affluent pour ses [...]

La ligne F

La ligne F est une ligne de tramway historique. Partant de Market Street, elle relie Fisherman's Warf à Castro en empruntant Embarcadero, voie longeant la côte. Composé de vieux wagons de tramway de l'entre-deux guerres provenant des quatre coins du pays, il arbore un look original. Pour les grandes occasions, les voitures étrangères sont également de sortie. C'est un moyen très pratique de se rendre de Market à Castro.

San Francisco Shopping Center

Situé en plein Downtown, ce centre commercial aux multiples escalators et étages regroupent des dizaines d'enseignes, aussi bien de luxe que de grande consommation. Plusieurs cafés, bars et restaurants, répartis entre les différents niveaux permettent de faire des pauses entre deux achats.

Puccini & Pinetti, ouvert depuis une quinzaine d’années près d’Union Square, n’est ni plus ni moins qu’une grande brasserie, aux larges fenêtres donnant sur le trottoir. Une majorité de touristes, dégorgés des hôtels voisins, mais aussi une clientèle locale composent la foule bigarrée de ce lieu fréquenté. Pour le cachet, une impressionnante peinture enjolive le mur du fond, un comptoir avec pour contrepoint une cuisine ouverte, des banquettes et un bar sympathique à l’entrée. Le chef est passé par le Scala’s Bistro, ce qui joue en sa faveur. Bonne liste de plats italiens (pâtes, salades, pizzas, [...]

Chinatown - San Francisco

Le quartier chinois de San Francisco est le deuxième plus important des Etats-Unis après celui de New York. Séparé du Financial District par Union Square, il est l'un des quartiers les plus visités de la ville. On y accède en franchissant la « Chinatown Gateway », la porte de Chinatown, à l'intersection de Grant Avenue et Bush Street. Ici, la langue courante est le cantonais. Composé de 200 000 habitants venus de Chine principalement, Chinatown est en perpétuelle activité, même si ces dernière années, de nombreux habitants déménagent dans des quartiers moins « ethniques ». Les premiers arrivants [...]

Scala's Bistro

Le long de la ligne de cable-car menant à California Street, se situe cet élégant bistrot, à un bloc d’Union Square. L’ambiance intime, bien qu’animée, frappe d’entrée avec le raffinement feutré de la salle, ornée d’un haut plafond, d’ornementations Art Déco et de banquettes moelleuses. Un cadre à la fois convivial et romantique, où apprécier la cuisine italo-californienne de Jennifer Biesty. Large choix de salades bien garnies le midi et diverses spécialités allant du risotto aux pâtes, d’une ravioli farcie d’agneau braisé à la sauce agrodolce aux pizzas aux garnitures intéressantes, comme la [...]



Les meilleurs hotels proches de Restaurant Ame

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