canvas op de 7de
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Source : Flikr - jos beekhuijzen

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Infos pratiques Canvas Op De 7de

Guide Canvas Op De 7de

Le Canvas est situé au 7ème étage de l’ancien bâtiment du journal néerlandais Volkskrant. Les locaux participent grandement au charme et à l’atmosphère agréable du Canvas, notamment en offrant une belle vue sur la ville. Le concept est assez audacieux : il regroupe des cafés, des restaurants, des bars [...] Plus sur Canvas op de 7de.

La carte ci-dessus présente le lieu Canvas op de 7de (Wibautstraat 150, Amsterdam) ainsi que les sites touristiques intéressants dans les environs (Trouw, Girassol, De Ysbreker, Altmann, Elmar, Warung Mini, La Rive, Arena Tonight dans l'Arena, Artist, De Roeter, …).

Activité Amsterdam: visites, circuits, transferts, coupe-file, billets d'entrée musées & monuments
Les lieux les plus populaires dans les environs de Canvas op de 7de
Trouw

Dans l'ancien bâtiment du journal néerlandais Trouw se trouve aujourd'hui, le club-restaurant du même nom. Il fait partie des lieux les plus branchés d'Amsterdam et vous accueille dans une ambiance particulière et underground. L’ambiance est décontractée et la clientèle en vogue, elle est composée essentiellement d’étudiants et d’artistes. Ça vaut le détour !

Girassol

Spécialités au menu du restaurant Raviolis farcis au jaune d'œuf de 'Vreeland', ricotta di buffalo et truffe noire râpée Pièce de bœuf Angus au jus avec caponata au poivre, cresson de fontaine Tarte au citron de la Côte d'Amalfi avec canne à sucre caramélisée, meringue italienne à la vanille et biscuit au poivre du Sichuan

De Ysbreker

Avec une longue tradition, le De Ysbreker est l'un des plus vieux cafés de la ville. Dans une bonne ambiance, c’est une petite salle de théâtre qui vous attend et qui vous présente, parfois, des spectacles de cabaret. Situé juste à côté d'Amstel, ce café se vante d’avoir une des plus jolies terrasses d’Amsterdam. Allez boire un verre au De Ysbreker, il offre un cadre vraiment historique et de charme.

Spécialités au menu du restaurant Soupe au lotus Riz indonésiens Sole fumée

Elmar

Spécialités au menu du restaurant Salade César 'van Baerle' Bar grillé avec tagliatelles, jambon et crème fraîche Gâteau au chocolat et aux noisettes

Spécialités au menu du restaurant Moules sautées avec concombre aigre-doux et crème à l'avocat Dorade sauvage gratinée avec une croûte aux herbes, tagliatelles et marinade Crumble aux noix de pécan avec compote à la banane, sorbet à la noix de coco et au chocolat

La Rive

Etoilée au Michelin, cette table prestigieuse se trouve en face de l’Amstel. Aux commandes, le chef Roger Rassin, le directeur de salle Ronald Opten et le sommelier Ted Bunnik. Ne manquez surtout pas la somptueuse terrasse au bord de l’Amstel, aux beaux jours ! La carte, d’inspiration française, est teintée de modernité et surfe sur les plats saisonniers : steak tartare, foie de canard et bouillon de bœuf, bar en croûte salée, turbot rôti, sole de Douvres pochée et rôtie, canard sauvage rôti et entrecôte de bœuf Wagyu, avec garnitures assorties. Chariot de fromages fermiers du maître affineur [...]

Dans une ancienne église qui a plus de 100 ans, presque intacte, est situé le club de l'hôtel Arena : Arena Tonight. Des DJs internationaux et néerlandais animent la foule sur deux pistes de danse. Le weekend, la clientèle est assez hétérogène, une foule d’étudiants, de touristes et d’autochtones se rencontrent et font la fête ensemble. La musique va de la salsa à la house, en passant par les hits des années 80. Nous vous conseillons de regarder la programmation.

Spécialités au menu du restaurant Houmous (purée de pois chiches) Kabak Mucveri (tarte aux courgettes avec fromage de chèvre) Baklava

De Roeter

Spécialités au menu du restaurant Cocktail de crevettes avec morceaux de pomme, concombre et salade Morue panée avec sauce aux poivrons, frites et salade Brownie avec mascarpone et sauce à la vanille



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