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# 1/7 : Tom's Dinner

Tom's Dinner

Spécialités au menu du restaurant Soupe de chou-fleur crémeuse, coco et ciboulette Mille-feuille de coquilles Saint-Jacques, pommes au four et sauce au curry rouge Thon au four, ratatouille à l'orientale, huile d'olive, basilic et crème

# 2/7 : Trattoria Trium

Trattoria Trium

Spécialités au menu du restaurant Ossobuco Tagliatelles aux scampis Scaloppine

# 3/7 : Pieter Pourbus

Pieter Pourbus

Spécialités au menu du restaurant Croquettes de crevettes maison Agneau et sa couronne de légumes Turbo au four et sa mousseline

# 4/7 : De Florentijnen

Spécialités au menu du restaurant Ris de veau, truffe noire râpée, gnocchis au parmesan Carpaccio de Pata Negra, 'Ibérico Recebo', salade et parmesan Brochette de filet de sole et de coquilles Saint-Jacques, risotto et sauce au pesto

# 5/7 : Place van Eyck

La charmante place Jan van Eyck est entourée par la loge des bourgeois, une très belle demeure médiévale de style gothique, et par de jolies maisons anciennes qui appartiennent aux commerçants brugeois. Elles sont reconnaissables à leurs grands pignons triangulaires ou en gradins. Celle du N°2 est très typique de ces maisons riches et fonctionnelles : le rez-de-chaussée servait de grand entrepôt. Il [...]

# 6/7 : De Schilder

Spécialités au menu du restaurant Salade aux crevettes Coq au vin aux canneberges Coupe glacée : glace fraise, fraises fraîches, glace vanille, framboises fraîches

# 7/7 : Spinola

Spécialités au menu du restaurant Pommes moscovites au caviar Ossetra Couronne d’agneau pré-salé Gibier en saison



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