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Spécialités au menu du restaurant

Salade mixte : pousses d'épinards, endives, poire, bleu (fromage), sauce à l'orange
Gnocchi au parmesan, aux épinards, au saumon fumé et à la crème
Saumon Norvégien grillé, servi avec une salade niçoise chaude (pommes de terres, tomates cerises, poivrons, olives, haricots, oignon rouge, basilic)

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Informations pratiques Pravda Restaurant

  • Adresse : Parizska 17, Prague
  • Métro : Staromestska (ligne A)
  • Numéro téléphone : +420222326203
  • Fax : +420 222312042
  • Horaires et jours ouverture : Ouvert tous les jours de 12h à 1h
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Spécialités au menu du restaurant Carpaccio de bœuf mariné au basilic et citron Filet de veau grillé, recouvert de fois gras de canard cuit, servi avec une galette au romarin Lasagnes aux légumes (tomates, épinards, ricotta)

Construit à la fin du XVIè siècle, l'hôtel de ville juif fut ensuite remanié en 1763 dans le style rococo. Il est l'un des rares monuments qui ont survécu aux travaux d'assainissement de ce quartier médiéval, entrepris au début du XXè siècle. Le rôle joué par la communauté juive dans la défense de la ville lors de l'invasion suédoise de 1648 lui gagna l'autorisation exceptionnelle d'ériger une tourelle [...]

Le quartier juif est petit par sa taille mais grand par son histoire. Il s'étend de la place de la vieille ville à la rue Parizska et de l'autre côté jusqu' à la rivière. L'histoire du quartier débute au Moyen-Âge lorsque coexistaient à Prague deux communautés juives : les juifs d'occident et les juifs de l'empire Bizantin. Les juifs furent victimes très tôt de nombreuses discriminations. Au XVIe siècle, [...]

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