Restos en Alsace : où bien manger dans le coin ?

Quelle note donneriez-vous à Alsace ?

Une gastronomie riche, qui tient au corps, aux accents vaguement germaniques... voilà ce qui caractérise les spécialités alsaciennes.

Quelques exemples que vous pourriez retrouver dans votre assiette : une bonne choucroute, un Baeckeofe, une Flammeküeche, un Kouglof... tout un programme culinaire !

L'Alsace compte de nombreux restaurants de qualité, et il serait dommage de se priver lors d'un séjour dans la région de visiter les grandes brasseries régionales.

Outre ces plats consistants, l'Alsace est également reconnue pour la qualité de ses vins : Riesling, Gewurztraminer, Sylvaner, autant de saveurs issues des vignobles d'Alsace, l'occasion en outre d'organiser un circuit gastronomique sur la splendide route des vins d'Alsace, où l'on mélange les plaisirs de la table à la découverte du patrimoine alsacien.

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Le restaurant L'Auberge du Cygne est établi dans le quartier de Robertsau, par delà le Parlement européen, au 79 Route de la Wantzenau à Strasbourg. Lieu champêtre et verdoyant, on apprécie d'abord le [...]

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Dans le quartier de la Petite France, le restaurant Black Angus vous accueille au 2, place des Meuniers, dans le centre-ville de Strasbourg. Véritable steakhouse, cette adresse est avant tout dédiée aux [...]

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Le restaurant Le Beyrouth est à retrouver au 39 Route du Polygone, vers la place de l'Etoile à Strasbourg. Excellente adresse de quartier, le Beyrouth ne semble récolter que des avis positifs de la part [...]

Le restaurant Monteleone fait partie des bonnes adresses du quartier de la gare de Strasbourg, au 2 Rue du Faubourg de Saverne. Comme son nom l'indique, le Monteleone est un restaurant italien, et son [...]

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