Cuisine succulente dans les restaurants de Las Vegas



On ne visite pas uniquement Las Vegas pour ses machines à sous et les sosies d'Elvis qu'on rencontre à chaque coin de rue. Las Vegas est aussi connue pour ses superbes restaurants servant des plats succulents et inventifs créés par les meilleurs chefs de la planète. Réservez une table au Roy's où, pour une vingtaine d'euros, vous pourrez déguster de très bons plats de fruits de mer, des sushis et une cuisine fusion pleine de couleurs et de saveurs. Excellent établissement à ne pas rater également « The Barrymore ». Plus luxueux et évidemment plus cher également (comptez une quarantaine d'euros environ), ce restaurant est idéal pour des repas en amoureux autours d'une délicieuse cuisine américaine et fusion. Moment gourmands garantis !

Emeril Lagasse, propriétaire de douze restaurants aux Etats-Unis, a ouvert au sein du Palazzo le petit frère de son Table 10 à la Nouvelle-Orléans. Le chef enlève sans peine le morceau grâce à de succulentes [...]

Le « chef du siècle » Joël Robuchon possède trois restaurants aux Etats-Unis, un Atelier à New York et Las Vegas et celui-ci, son seul triple étoilé sur le continent. D’entrée, le décor en impose. La monumentale [...]

L’un des six Ateliers, pour l’instant, de Robuchon à travers le monde et l’une des grandes tables de Vegas, étoilée au Michelin. Celui-ci se situe en face des machines à sous. A l’intérieur, les beaux [...]

Une table parmi les meilleures de la ville, tenue par Alessandro Stratta, double étoilé au Michelin. Le luxe épouse l’ample volume d’Alex. Un monumental escalier descend jusqu’à une salle à manger spacieuse [...]

Aureole deuxième du nom, pendant du restaurant new-yorkais du chef étoilé Charlie Palmer. D’emblée, l’esthétique du designer Adam Tihany impressionne. Il a composé une belle salle à manger, aux tons or [...]

Chef américain renommé, détenteur de seize restaurants aux Etats-Unis, dont un très chic au sein de l’hôtel Westin à San Francisco, Michael Mina possède quatre tables à Vegas. La meilleure est celle du [...]

Un des plus vieux steakhouses du Strip, en place depuis 1954, à l’hôtel Sahara. L’endroit est devenu culte, étant donné que Sinatra, Dean Martin et Sammy Davis Jr. ont traîné leurs guêtres ici. La décoration [...]

Ce steakhouse est l’un des plus réputés de Vegas. Depuis des décennies, les clients abondent dans cette table chic, aux airs de club couru de la Nouvelle-Angleterre. Les murs aux rayures jaunes et vertes, [...]

Au sein du Bill’s Gamblin’ & Hall, ancien Barbary Coast construit en 1979, ce steakhouse se révèle être une escale intime et plaisante. Certes, la salle à manger a des allures de bonbonnière, confite dans [...]

Sur le chemin qui mène du Paris au Bally’s, cette table à burgers affiche la différence. La qualité supérieure du pain et des viandes est manifeste. Même les frites sont délicieusement croustillantes, [...]

Mon Ami Gabi s’inspire des vieilles brasseries parisiennes. De l’ardoise aux chaises, en passant par les spécialités, tout y passe. Tout a été pensé de manière à donner l’illusion au touriste de se croire [...]

Ce restaurant aux 600 places est la réplique d’un vieux steakhouse new-yorkais. Il diffère de la plupart des tables de la ville, parce que situé dans un immeuble à part entière, et non dans un hôtel. La [...]