Les meilleures tables de Marseille

Notez Marseille ?

  • « Chez Fonfon »( http://www.chez-fonfon.com/) ...Depuis 1952, l'établissement est réputé pour sa bouillabaisse, grande spécialité de la ville. Après trois générations, Peggy et Alexandre vous accueilleront au sein d'un restaurant familial pour vous permettre de découvrir leurs spécialités : bouillabaisse, poissons grillés ou à l'argile. Cette adresse est certainement une des meilleures pour déguster le plat « national » marseillais et le cadre, au coeur d'un petit port niché au beau milieu de Marseille, le Vallon des Auffes, n'enlève rien au charme du lieu et du plat....
  • « Chez Loury » (http://www.loury.com/)  , restaurant tout près du Vieux Port à Marseille, également spécialiste de la bouillabaisse marseillaise. Gastronomie de la mer, restaurant à poissons mais aussi très bons plats de viandes, tels que les pieds paquets. Situé sur le Vieux-Port, les poissons servis à table sont frais et pêchés quelques heures auparavant...
  • « L'Epuisette » (http://www.l-epuisette.com) ... Le chef y propose une cuisine qui associe tous les produits des Pays du Bassin Méditerranéen. Sa cuisine est réputée pour être inventive dans le respect de la tradition méditerranéenne.
  • « Baloo Bar » (http://www.baloo-bar.com/)...Le bar du vieux port ! Le Baloo Bar, à Marseille, est un Bar-restaurant vous offrant des soirées inoubliables dans un cadre hors du commun à proximité du vieux port. Une grande place à l'italienne! Un décor chaleureux! Une ambiance festive.....
  • « La Garbure » (http://www.la-garbure.fr)  vous accueille sous les voûtes du vieux Marseille. Une adresse réputée pour son service distingué et le raffinement de sa cuisine. C'est
    sous une magnifique voûte en pierre apparentes que la Garbure vous accueille: les produits en provenance des Landes et du Pays Basque ne s'improvisent pas.  

Les bons restos du coin

A partir du Vieux Port , puis dans tous les quartiers de Marseille, vous tomberez nez à nez avec une foule de restos en tout genre : dans une grande ville telle que la cité phocéenne, il n'est pas étonnant de trouver aussi bien de grands restaurants gastronomiques comme une multitude de petits restos bon marché disséminés dans la ville.

Outre les restaurants à part entière, Marseille recense également de nombreuses pizzeria, mais aussi de remarquables brasseries.

Difficile de séjourner à Marseille sans prendre le temps de découvrir ses spécialités culinaires... Les plats sont à base de produits provençaux et des récoltes de la mer : poissons, crustacés, fruits de mer... un régal ! Quelques exemples pour se faire une idée de la gastronomie marseillaise : la célèbre bouillabaisse, l'oursinade, la sardinade, la soupe de poisson, le pain-bagnat et ses saveurs colorées...

  • Prix élevés : Le Petit Nice - Passédat, L'Epuisette.
  • Bon marché : Le Chant des Marmites, Lei Moulins.

 

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