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Grâce au chef Andy Yang, Rhong-Tiam est un des meilleurs restaurants thaïlandais de Manhattan. Situé dans Greenwich Village, sur une place croquignolette, il pourvoit à la fois des saveurs authentiques et des plats plus contemporains, à base de produits locaux. Essayez le carpaccio de boeuf grillé à la sauce pimentée, le poulet acoquiné à une aubergine fumée, le « porc en feu », l'omelette avec wok frit et émincé de viande, et vous ne pourrez qu'approuver ! Le canard au miel et le filet de saumon à la sauce teriyaki ne sont pas mal non plus, tandis qu'un dessert comme la citrouille relevée de crème anglaise et d'une fine pellicule de coco enlève sans peine le morceau. Bref, un spot d'élection au coeur du Village, gratifié d'une étoile au Michelin et aux prix abordables.


Informations pratiques Rhong-Tiam

  • Adresse : 541 Laguardia Place, New York City
  • Numéro téléphone : +3312124770600
  • Horaires et jours ouverture : Fermé dimanche midi. Accueil de midi à 22h30.
  • Prix et tarifs entrée: A la carte, environ 35 $.

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Sullivan Room

N’allez pas au Sullivan Room avant minuit sous peine de vous retrouver tout seul ! C’est à partir de cette heure que le club cosy prend vie. Situé tout près de l’université de New York, il est souvent fréquenté par des étudiants, bien que l’entrée coûte 20$. Tout se passe en sous-sol, au rythme de DJ comme Ritchie Hawtin et Marco Corolla. Venez danser sur des sons tendances !

Green Street

Sur la Greene Street, vous retrouverez une ambiance similaire à celle de SoHo. En effet, un dédale de boutiques vous attend notamment aux abords de Canal Street. Par ailleurs, sur votre chemin, vous pourrez peut-être remarquer une fresque en trompe l'œil réalisée par Richard Haas.

Le Comedy Cellar est le lieu de rendez-vous des étudiants, touristes et habitués plus ou moins célèbres - (le photographe David Lachapelle fait parfois quelques apparitions)- qui viennent écouter l’excellente programmation. L’entrée coûte entre 10 et 15$, mais il vous sera demandé de consommer deux boissons ou plats, à votre convenance. Au premier étage, découvrez un bar avec terrasse, et au sous-sol la fameuse salle de spectacle, qui ressemble à un laboratoire d’artistes avec son décor en brique.

Washington Square

Situé dans l'incontournable Greenwich Village, le Washington Square est un parc public, considéré comme un des endroits les plus vivants et appréciés de New York. Touristique, ce parc est une place où se déroule divers spectacles de rue, c'est également un lieu où les new-yorkais aiment se retrouver pour flâner et faire du sport. Non loin vous pourrez découvrir les bâtiments de l'Université de New York (NYU).

Pegu Club

Le Pegu Club est un bar ancré dans l’histoire. Son nom est issu d’un club fréquenté par des officiers Anglais en Birmanie, au XIXème siècle, pendant l’époque coloniale. Aujourd’hui, on y joue du jazz et on y sert des cocktails à une clientèle branchée. Tous les cocktails sont faits à base d’ingrédients frais. Parmi les spécialités, nous vous conseillons la Gin-Gin Mule, une bière au gingembre, ou encore le Old Cuban, un mojito au champagne. N’hésitez pas à venir déguster ces spécialités dans une ambiance feutrée.

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