avis voyageursAvis voyageurs
0 étoiles, avis rédactionAvis rédaction 0/4
Statholdergaarden, étoilé au Michelin, se tapit dans une demeure du XVIIe siècle. A l'intérieur, plusieurs salles : un lounge, trois pièces privatisables et la Cleopatra Room, de style classique. Au plafond, le stuc représente Cléopatre terrassée par une morsure de serpent. Au-dessous, s'éploie un splendide chandelier, à l'image de cette table raffinée.? Bent Stiansen, lauréat du Bocuse d'Or, et le chef Torbjorn Forster pianotent une partition française, aux notes exotiques. Le récital est captivant et fluide, les morceaux de bravoure se succèdent : escalope de truite fumée à la crème d'artichaut, purée au citron, chips au pain de seigle et bouillon à l'aneth, turbot grillé, poitrine de veau avec légumes glacés à l'orange et velouté au raifort. Le coda - un soufflé à l'expresso avec sorbet framboise, sauce caramel et crème noisette - est grandiose. Livre de cave rassurant, avec 500 références.

Booking.com



Informations pratiques Statholdergaarden

  • Adresse : Rådhusgata 11, Oslo
  • Numéro téléphone : +33122418800
  • Horaires et jours ouverture : Fermé dimanche et au déjeuner. Accueil à partir de 18h.
  • Prix et tarifs entrée: Entre 750 et 900 NOK.
Sites populaires dans les environs de Statholdergaarden
Musée d'art contemporain et d'architecture

Musée Art contemporain - Culture - Oslo

Le musée d'art contemporain d'Oslo abrite une collection de 5 000 oeuvres d'art datant de 1945 à nos jours. La plupart de celles-ci ont été réalisées par des artistes norvégiens comme Inger Sitter ou John Baldessar mais un partie est consacrée aux artistes internationaux comme Tony Cragg. Les expositions de peintures, dessins, photographies, sculptures, installations ou vidéos se succèdent sans jamais [...]

La forteresse d'Akershus

Château - Monument & Patrimoine Oslo

Le château d'Akershus était à l'origine une demeure royale stratégique pour ensuite devenir le quartier général allemand pendant l'occupation. Cet ancien fort médiéval fut construit à la fin du XIIIe siècle par Håkon V pour des raisons de défense stratégique. Il fut remanié au XVIIe siècle par Christian IV qui en fit un château renaissance avec des tourelles élancées, des fenêtres hautes et de riches [...]

L'hôtel de ville d'Oslo

Hôtel de Ville - Monument & Patrimoine Oslo

Près du port s'élève l'hôtel de ville, un édifice massif en brique rouge surmonté de deux énormes tours. L'édifice, construit en 1950 pour le 900e anniversaire de la ville d'Oslo, témoigne fortement de l'architecture de l'après guerre. Chaque année, en décembre, y a lieu la cérémonie officielle de remise du prix Nobel. Derrière l'hôtel de ville, se trouve Aker Brygge. Situé le long du port, ce quartier [...]

Galerie Nationale d'Oslo

Peinture - Musée - Culture - Oslo

La Galerie Nationale, fondée en 1880, abrite aujourd'hui la plus grande collection d'art Norvégien et international de toute la Norvège. 4 500 peintures, 900 sculptures, 17 300 dessins constituent la collection. La peinture norvégienne avec les périodes romantique, réaliste et expressionniste, est particulièrement bien représentée. Deux salles du musée sont consacrées à l'enfant du pays, Edward Munch. [...]

Musée des Arts décoratifs et du Design

Arts décoratifs - Musée - Culture - Oslo

Le musée des arts des décoratifs et du design vous invite à découvrir, dans un cadre accueillant, 2 500 ans d'objets décoratifs. La Grèce antique ainsi que l'Asie du sud-est est bien représentée dans la collection. Des objets et mobilier européen du XIXe siècle sont à découvrir. Les pièces les plus remarquables sont les verreries de Nostetangen et les faïences de Herrebo du XVIIe siècle, des tapisseries [...]

# 6/7 : Damstredet

Quartier- Oslo

Alors que Oslo est une ville moderne, le petit quartier de Damstredet, à 15 minutes du centre ville, est l'un des seuls quartiers à être demeuré intact depuis le XIXe siècle. Des petites rues sinueuses vous entraînent à travers des rangées de petites maisons en bois pittoresques. La première maison a été érigée en 1756, mais la majorité de celles qui restent encore aujourd'hui ont été construites entre [...]

Palais - Monument & Patrimoine Oslo

Depuis 1825, le Palais Royal est un lieu hautement symbolique de l'histoire de la Norvège. Le début des travaux a été lançé sous l'initiative du roi Carl Johan et le Palais commença à être occupé en 1849. De nos jours, c'est la résidence principale du roi et de la reine de Norvège mais il abrite aussi la salle du Conseil des Etats et les bureaux de la cour royale. Le palais n'est ouvert au public que [...]



Les meilleurs hotels proches de Statholdergaarden

à 75 m
Thon Hotel Oslo Panorama Raadhusgaten 7 B Thon Hotel Oslo Panorama placé tout près du musée d’art moderne Astrup Fearnley et à quelques mètres de la gare d’Oslo en Norvège. Il dispose des chambres confortables et bien équipées dont certai ...
dès 870NOK
à 126 m
First Hotel Grims Grenka Kongensgate 5 Le First Hotel Grims Grenka est un établissement fascinant qui se distingue par son décor très design un peu particulier. En effet, les chambres sont dotées de jeux de lumière magnifiques qui vous ...
dès 1011NOK
à 177 m
Clarion Collection Hotel Bas Skippergaten 7- Havnelagerparken Le Clarion Collection Bastion ne recueille que des avis positifs des vacanciers dans la ville d’Oslo. En effet, cette adresse 4 étoiles offre un espace bien-être, sans compter sur ses 99 chambres ...
dès 793NOK
à 194 m
Sentrum Pensjonat & Hostel Tollbugata 8 Sentrum Pensjonat & Hostel est établi en plein centre d'Oslo, à seulement quelques mètres de la gare Centrale. Il possède des chambres très commodes et dotées d’équipements modernes. Il offre ...
dès 669NOK
à 211 m
First Hotel Millennium Tollbugaten 25 Installé à 200 mètres de la Karl Johans Gate et à proximité de la gare Centrale, le First Hotel Millenium à Oslo offre à ses clients un séjour de rêve dans une chambre spacieuse, avec une baignoir ...
dès 835
à 220 m
Comfort Hotel Børsparken Tollbugt 4 Profitant d'un bon coin avec une vue admirable sur le nouvel opéra et sur la ville d’Oslo, le Comfort Hotel Børsparken vous propose un séjour inoubliable dans un appartement de luxe. Profitez-en p ...
dès 695
Tous les hôtels




Les voyageurs qui ont vu cette page aiment aussi