la gastronomie: Normandie

Salut, Qu'est-ce que je devrais prendre au restaurant? Je recherche des spécialités culinaires bien typiques! K.T.

Les réponses

babeltrip le mercredi 03 décembre 2008 à 12:10

Voici un liste: Les produits de la région : pomme, cidre, Calvados, fromages (Camenbert, Livarot Neufchâtel, Pont-l'évêque), crême fraiche, poduits de la mer, charcuterie (et notamment l'andouille). Les plats : lapin à la normande (plat à base lapin, lard, pommes, échalottes, ail, champignons, pain d'épice), poulet Vallée d'Auge (plat à base de poulet, crême fraiche, oeufs, champignons, Calvados), teurgoule (sorte de riz au lait à la canelle). Babeltrip

Répondre à ce voyageur

Identifiez-vous ou enregistrez-vous pour répondre à ce voyageur.