sites touristiques chamonix-mont-blanc |
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date nb d'étoiles guides lieux chamonix-mont-blancPages : 1 | 2 | 3
  Le Hameau Albert 1er |
| Tarte de pois à l' oeuf et truffes noires - filet d'omble chevalier du Léman juste saisi au miel de bourgeons de sapin et carottes confites - bouchon rhum-vanille, crème caramel-thé bergamote et citron. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
description
plan
forum Atmosphère |
| Tartare de thon à l'huile vierge, pomme de terre écrasée au caviar de hareng - tendron de veau braisé 12 heures et purée de pommes de terre aux cèpes - pain perdu Atmosphère et glace vanille. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Auberge du Bois Prin |
| Ravioles de truite du val d'Aoste aux morilles - cabri de la vallée de Chamonix rôti à la fleur de piolé - macaron au chocolat et glace au gingembre. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Le Bistrot |
| Taboulé de coque et saumon fumé, émulsion de coquillages - filets de rouget juste saisis, jus d'olive, compotée de fenouil et tomate cerise - clafoutis aux cerises, sorbet griotte. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Excelsior - Les Prés de Marguerite |
| Pressé de sardine, pulpe de pomme de terre à la cive, concassé de tomate, salade d'herbes - noix de ris de veau meunière, jus légèrement crémé au chorizo, fricassée de girolles, poivrons confits et fèves - dariole de chocolat mollet, salade d'agrumes à la menthe, granité au thé vert. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34... |
| Mont-Blanc - Le Matafan |
| Thon en strates de tomate confite, laqué d'épices douces - pomme de ris de veau poêlée fumée aux écorces de sapin, millefeuille de blette et bouton de culotte - fraise Melba revisitée, risotto arborio au guanaja et à l'ananas, cannelloni à la fève tonka. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au... |
| Le Panier des 4 Saisons |
| Escalope de foie gras poêlée, pain perdu au poivre, jus au porto - filet de féra en robe croustillante, jus corsé aux écrevisses, taboulé de légumes - croquant de miel aux fraises, crème à la menthe fraîche, sorbet passion. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours... |
| Le Sarpé |
| Tartare de Saint-Jacques aux herbes fraîches, petite ratatouille à cru, tapenade et huile d'olive au basilic - rognon de veau aux morilles et pineau des Charentes - soupe de fraises à la mondeuse, petit sablé breton et crème brûlée au génépi. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors... |
  Pointe Isabelle |
| A votre disposition, 39 chambres, claires, spacieuses, insonorisées, avec salle de bain ou douche, téléphone, télévision satellite, mini- bar et, dans 35 chambres, loggia. Juste en face de l'hôtel se trouvent des magasins pour la location de ski et un arr |
| Residence Maeva L'Aiguille |
| A 300 m du centre-station, la résidence est composée de 12 bâtiments de style savoyard. Elle est située sur une place, à proximité des commerces et de la promenade piétonne. Elle se trouve au pied du Téléphérique de l'Aiguille du Midi, en Haute-Savoie, à |
| Le Hameau Albert 1er |
| Tarte de pois à l' oeuf et truffes noires - filet d'omble chevalier du Léman juste saisi au miel de bourgeons de sapin et carottes confites - bouchon rhum-vanille, crème caramel-thé bergamote et citron. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Atmosphère |
| Tartare de thon à l'huile vierge, pomme de terre écrasée au caviar de hareng - tendron de veau braisé 12 heures et purée de pommes de terre aux cèpes - pain perdu Atmosphère et glace vanille. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Auberge du Bois Prin |
| Ravioles de truite du val d'Aoste aux morilles - cabri de la vallée de Chamonix rôti à la fleur de piolé - macaron au chocolat et glace au gingembre. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Le Bistrot |
| Taboulé de coque et saumon fumé, émulsion de coquillages - filets de rouget juste saisis, jus d'olive, compotée de fenouil et tomate cerise - clafoutis aux cerises, sorbet griotte. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Excelsior - Les Prés de Marguerite |
| Pressé de sardine, pulpe de pomme de terre à la cive, concassé de tomate, salade d'herbes - noix de ris de veau meunière, jus légèrement crémé au chorizo, fricassée de girolles, poivrons confits et fèves - dariole de chocolat mollet, salade d'agrumes à la menthe, granité au thé vert. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34... |
| Mont-Blanc - Le Matafan |
| Thon en strates de tomate confite, laqué d'épices douces - pomme de ris de veau poêlée fumée aux écorces de sapin, millefeuille de blette et bouton de culotte - fraise Melba revisitée, risotto arborio au guanaja et à l'ananas, cannelloni à la fève tonka. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au... |
| Le Panier des 4 Saisons |
| Escalope de foie gras poêlée, pain perdu au poivre, jus au porto - filet de féra en robe croustillante, jus corsé aux écrevisses, taboulé de légumes - croquant de miel aux fraises, crème à la menthe fraîche, sorbet passion. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours... |
| Le Sarpé |
| Tartare de Saint-Jacques aux herbes fraîches, petite ratatouille à cru, tapenade et huile d'olive au basilic - rognon de veau aux morilles et pineau des Charentes - soupe de fraises à la mondeuse, petit sablé breton et crème brûlée au génépi. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors... |
| Pointe Isabelle |
| A votre disposition, 39 chambres, claires, spacieuses, insonorisées, avec salle de bain ou douche, téléphone, télévision satellite, mini- bar et, dans 35 chambres, loggia. Juste en face de l'hôtel se trouvent des magasins pour la location de ski et un arr |
| Residence Maeva L'Aiguille |
| A 300 m du centre-station, la résidence est composée de 12 bâtiments de style savoyard. Elle est située sur une place, à proximité des commerces et de la promenade piétonne. Elle se trouve au pied du Téléphérique de l'Aiguille du Midi, en Haute-Savoie, à |
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