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Tourisme Doubs
Une sélection de guides tourisme Doubs
Restaurants Doubs Bottin Gourmand
Faites vibrer vos papilles! Cityzeum et Bottin Gourmand vous proposent une sélection de restaurants dans le département Doubs. Retrouvez tous les menus, prix et infos pratiques des... Tous les lieux.
Faites vibrer vos papilles! Cityzeum et Bottin Gourmand vous proposent une sélection de restaurants dans le département Doubs. Retrouvez tous les menus, prix et infos pratiques des... Tous les lieux.
Les principaux sites touristiques Doubs
Spécialités culinaires : DoubsSaucisses de Montbéliard et de Morteau. Vacherin : fromage à pâte molle et croûte lavée cerclé d'une bande d'épicéa. Se mange froid ou chaud. Pochouse : plat de poissons de...
La CheminéeBrochette de langoustines, terrine d'aubergine au basilic - rogon de veau poêlé, sauce à la lie de vin rouge, écrasée de pomme de terre à la fève de Tonka - confit de rhubarbe au...
Le Bon AccueilHuîtres spéciales Gillardeau, émulsion de betterave, croustilles de comté - sole en filets au vin de paille et pamplemousse, galette de gaudes - transparence glacée, pralin craquant,...
L'AlchimieBouillon de gingembre gélifié, gambas poêlées, tofu mariné, sel noir du Pakistan - transparent de bouillon de citronnelle, cabillaud, lard fumé du Haut-Doubs et homard - cubisme de...
Étang du MoulinPalette des foies gras en quatre façons - carré de porcelet aux girolles, jus aux figues violettes, jambonneau, confit et galette de légumes - fraîcheur de gentiane, extraits de...
Le FranceDuo de foie gras aux morilles, artichauts dorés - filet de skrei de Norvège, couscous d'épeautre - jambonnette de volaille aux morilles et vin jaune, boulghour aux herbes. Réservez...
Auberge des MoulinsCassolette d'escargots flambés au pontarlier - assiette aux trois fritures désossées, sauce tartare, salade verte et pomme vapeur - chariot des desserts maison. Réservez une table au...
Christophe MenozziMorilles farcies aux pieds de porc braisés - joue de cochon confite aux champignons - nems de pomme à la cannelle et glace au vin jaune. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34...
Le Poker d'As"Petites queues de langoustine rôties, légumes et girolles fraîches - carré d'agneau rôti "broutard des Pyrénées" - opaline de mousse de pêche et framboises juste tiédies."...
Au Bois de la BicheMorilles farcies à la volaille et au savagnin - brochette de gambas et de noix de Saint-Jacques aux épices grillées - gibier en saison - feuillantine glacée au caramel fondant....
Au Fil des SaisonsTartare de saumon au sésame grillé, vinaigrette d'herbes fraîches - parmentier de canard gratiné, jus lié au foie gras - fondant au chocolat, sorbet framboise. Réservez une table au...
La Truite d'OrCroûte aux morilles - truite belle lodoise - crème brûlée au macvin. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
Jean-Michel TannièresGratin de féra aux herbes potagères - filet de b oeuf en croûte, sauce au vin, champignons sauvages - soufflé glacé à l'absinthe. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros...
Le LacCassolette d'escargots au pontarlier - filet de b oeuf aux morilles - chariot de patisserie de Frédérique. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au...
