Château d'Hesdin l'Abbé - Hôtel Cléry
Chaud-froid d'huîtres, émulsion d'huile d'olive au vert, crème de hareng doux, pomme vitelotte en vinaigrette - sandwich de foie gras aux 2 b oeufs, laque de merlot relevée aux baies...

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Hotel Clery
Perché sur les hauteurs du boulonnais, au coeur d'un parc de cinq hectares, l'hôtel Clery déploie ses charmes d'une authentique demeure familiale. Un havre de paix gardé par une...

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