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  L' Atlantide |
| Jambonnettes de grenouilles meunières et brandade d'anguille fumée - noix Saint-Jacques poêlées au foie gras d'oie en paupiette de choix, éclats de truffe - sphère du nouveau monde au chocolat, crémeux d'Anjou et framboise. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours... |
description
plan
forum| Villa Anne de Bretagne |
| Huîtres Gillardeau, foie gras, petits violets consommé au macis - bar basse température, concassé de sardine et huître salicornes - sablé abricot, moscado d'asti en pêche, nectarine, marmelade minute et sorbet. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
  Spécialités culinaires : Loire Atlantique |
| Bouilleture d'anguilles / Brichet (poissons de la loire) Gâteau nantais : gâteau à l'oeuf glacé au rhum Muscadet, Gros-Plant : vins blancs |
| Castel Marie-Louise |
| Nougat de foie gras, lobe de canard aux fruits secs torréfiés coco abricot - filet de rouget au gril, petites carottes fanes au pamplemousse rose au vin et cardamome - fraises flambées à la liqueur de rose. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Le Ruban Bleu - Majestic |
| Foie gras de canard des métairies au naturel, brochette de fraises aux épices douces, gelée des druides et pop corn au beurre et fleur de sel - ris de veau rôti en brochette de romarin, conchiglionis aux fêves et pois gourmands - soufflé au chocolat aregani, banane fréssinette, glace gingembre. Réservez une table au 08 92 68 06 89.... |
| L'Océan |
| Saint-Jacques provençale - bar en croûte de sel, beurre citron - soufflé au cointreau. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| La Bretesche |
| "Langoustines du Guilvinec aux mousserons des prés, tartine de légume au lard paysan - bar de pays rôti, camus de Bretagne et cebettes, fines tranches de Lomo "Iberico Bellota" - vert de pomme et citron vert, sorbet fruité au cidre et gingembre, langues de chat aux pistaches." Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min,... |
| Villa mon Rêve |
| Cuisses de grenouille au gros plant - poissons de pays beurre blanc - canard challandais rôti au caramel de muscadet - muscadettes aux framboises. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Manoir de la Boulaie |
| Sucette de homard du Croisic à la pomme verte, citron et noisette - tronçon de rouget aux huîtres Gillardeau, écume pistache - goût et texture autour de la betterave. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| La Mare aux Oiseaux |
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| L' Atlantide |
| Jambonnettes de grenouilles meunières et brandade d'anguille fumée - noix Saint-Jacques poêlées au foie gras d'oie en paupiette de choix, éclats de truffe - sphère du nouveau monde au chocolat, crémeux d'Anjou et framboise. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours... |
| Villa Anne de Bretagne |
| Huîtres Gillardeau, foie gras, petits violets consommé au macis - bar basse température, concassé de sardine et huître salicornes - sablé abricot, moscado d'asti en pêche, nectarine, marmelade minute et sorbet. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Spécialités culinaires : Loire Atlantique |
| Bouilleture d'anguilles / Brichet (poissons de la loire) Gâteau nantais : gâteau à l'oeuf glacé au rhum Muscadet, Gros-Plant : vins blancs |
| Castel Marie-Louise |
| Nougat de foie gras, lobe de canard aux fruits secs torréfiés coco abricot - filet de rouget au gril, petites carottes fanes au pamplemousse rose au vin et cardamome - fraises flambées à la liqueur de rose. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Le Ruban Bleu - Majestic |
| Foie gras de canard des métairies au naturel, brochette de fraises aux épices douces, gelée des druides et pop corn au beurre et fleur de sel - ris de veau rôti en brochette de romarin, conchiglionis aux fêves et pois gourmands - soufflé au chocolat aregani, banane fréssinette, glace gingembre. Réservez une table au 08 92 68 06 89.... |
| L'Océan |
| Saint-Jacques provençale - bar en croûte de sel, beurre citron - soufflé au cointreau. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| La Bretesche |
| "Langoustines du Guilvinec aux mousserons des prés, tartine de légume au lard paysan - bar de pays rôti, camus de Bretagne et cebettes, fines tranches de Lomo "Iberico Bellota" - vert de pomme et citron vert, sorbet fruité au cidre et gingembre, langues de chat aux pistaches." Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min,... |
| Villa mon Rêve |
| Cuisses de grenouille au gros plant - poissons de pays beurre blanc - canard challandais rôti au caramel de muscadet - muscadettes aux framboises. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Manoir de la Boulaie |
| Sucette de homard du Croisic à la pomme verte, citron et noisette - tronçon de rouget aux huîtres Gillardeau, écume pistache - goût et texture autour de la betterave. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| La Mare aux Oiseaux |
Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
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