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  Autoire, Lot |
| Les midi-Pyrrénées sont réputées pour leur relief montagneux et leur forte chaleur en périodes estivales. C'est dans ce cadre naturel, au creux d'un cirque, dans le « causse », que les plus aventureux pourront trouver le petit village d'Autoire. Directement incrusté dans la roche, ses tuiles brunes jonglent entre petites maisonnettes à... |
description
plan
forum| Saint-Cirq-Lapopie, Lot | |
| Au plein centre du Lot, Saint-Cirq-Lapopie est un village qui par sa beauté simple et authentique, a séduit beaucoup de rois du Môyen-Âge, comme de nombreux écrivains aujourd'hui. "Saint-Cirq-Lapopie a disposé sur moi du seul enchantement : celui qui fixe à tout jamais", disait André Breton, qui en fit même le lieu de sa résidence... | |
photo
video| Rocamadour, Lot | |
| S'il n'est pas classé plus beau village de France, Rocamadour vaut tout de même bien le détour. Il jouit d'une renommée plus prestigieuse encore, étant le deuxième site de France le plus visité, juste après le Mont Saint Michel ! Citée sacrée, haut lieu de pèlerinage disposant d'une vue magnifique, ce qui attire surtout à Rocamadour... | |
| Chemins de Compostelle |
| Le Lot se trouve sur l'un des itinéraires qui menaient les pèlerins à Saint Jacques de Compostelle, en Espagne. Il suit en partie la Via Podensis, ancienne voie romaine et traverse les villes de Lauzerte, Figeac, Montcuq, Cahors... Si on peut encore y croiser de véritables pèlerins, les promeneurs d'aujourd'hui sont plus simplement... |
 Spécialités culinaires : Lot |
| Pescajoune : gâteau au rhum et aux pommes ou poires ou pruneaux Safran et truffes composent de nombreuses spécialités de la région Le Malbec : vin tannique des environs de Cahors |
 Le Balandre |
| Oeufs Pierre Marre - carré d'agneau rôti en croûte d'herbes - trilogie des grands crus de chocolat. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Les Trois Soleils de Montal |
| Dégustation de foie gras de canard bonne poire - pigeonneau de grain rôti, galette de champignons sauvages, huile truffée - baba de glace vanille. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Le Gindreau |
| Truffes fraîches (de décembre à mars) - agneau fermier du Quercy, côtes ou selle, rôti au four, pomme Rocamadour, jus d'ail en chemise - soufflé à la truffe flambée au marasquin. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
 Restaurant Marco |
| Petites tatins de foie gras au jus de truffe crémé - pomme de ris de veau en croûte de truffe - tarte fine aux pommes et pignons de pin, crème glacée au caramel. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Château de la Treyne |
| Déclinaison de foie gras de canard : mi-cuit au vin rouge de Cahors, en bonbon coulant, cru mariné au sel et badiane, en terrine entre deux croûtes d'épices - filet de b oeuf fermier d'Aubrac lardé, jus aux aromates, des chips à ma façon, des échalotes à tartiner et cèpes poêlés-biscuit coulant au chocolat pur Caraïbes servi tiède,... |
| Autoire, Lot |
| Les midi-Pyrrénées sont réputées pour leur relief montagneux et leur forte chaleur en périodes estivales. C'est dans ce cadre naturel, au creux d'un cirque, dans le « causse », que les plus aventureux pourront trouver le petit village d'Autoire. Directement incrusté dans la roche, ses tuiles brunes jonglent entre petites maisonnettes à... |
| Saint-Cirq-Lapopie, Lot | |
| Au plein centre du Lot, Saint-Cirq-Lapopie est un village qui par sa beauté simple et authentique, a séduit beaucoup de rois du Môyen-Âge, comme de nombreux écrivains aujourd'hui. "Saint-Cirq-Lapopie a disposé sur moi du seul enchantement : celui qui fixe à tout jamais", disait André Breton, qui en fit même le lieu de sa résidence... | |
| Rocamadour, Lot | |
| S'il n'est pas classé plus beau village de France, Rocamadour vaut tout de même bien le détour. Il jouit d'une renommée plus prestigieuse encore, étant le deuxième site de France le plus visité, juste après le Mont Saint Michel ! Citée sacrée, haut lieu de pèlerinage disposant d'une vue magnifique, ce qui attire surtout à Rocamadour... | |
| Chemins de Compostelle |
| Le Lot se trouve sur l'un des itinéraires qui menaient les pèlerins à Saint Jacques de Compostelle, en Espagne. Il suit en partie la Via Podensis, ancienne voie romaine et traverse les villes de Lauzerte, Figeac, Montcuq, Cahors... Si on peut encore y croiser de véritables pèlerins, les promeneurs d'aujourd'hui sont plus simplement... |
| Spécialités culinaires : Lot |
| Pescajoune : gâteau au rhum et aux pommes ou poires ou pruneaux Safran et truffes composent de nombreuses spécialités de la région Le Malbec : vin tannique des environs de Cahors |
| Le Balandre |
| Oeufs Pierre Marre - carré d'agneau rôti en croûte d'herbes - trilogie des grands crus de chocolat. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Les Trois Soleils de Montal |
| Dégustation de foie gras de canard bonne poire - pigeonneau de grain rôti, galette de champignons sauvages, huile truffée - baba de glace vanille. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Le Gindreau |
| Truffes fraîches (de décembre à mars) - agneau fermier du Quercy, côtes ou selle, rôti au four, pomme Rocamadour, jus d'ail en chemise - soufflé à la truffe flambée au marasquin. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Restaurant Marco |
| Petites tatins de foie gras au jus de truffe crémé - pomme de ris de veau en croûte de truffe - tarte fine aux pommes et pignons de pin, crème glacée au caramel. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
| Château de la Treyne |
| Déclinaison de foie gras de canard : mi-cuit au vin rouge de Cahors, en bonbon coulant, cru mariné au sel et badiane, en terrine entre deux croûtes d'épices - filet de b oeuf fermier d'Aubrac lardé, jus aux aromates, des chips à ma façon, des échalotes à tartiner et cèpes poêlés-biscuit coulant au chocolat pur Caraïbes servi tiède,... |
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