L'Ouest
Sashimi de thon rouge à la moutarde wasabi - noix de Saint-Jacques rôties aux parfums des îles - soufflé chaud au chocolat Caraïbes. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros...

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Le Verre et l'Assiette
Fin sablé au parmiggiano, tomate confite, pulpe d'olive taggiasca et grosse crevette sauvage rôtie - agneau rôti pris dans le carré, compotée de blé tendre aux anchois et citron...

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