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date nb d'étoiles guides lieux rosay  L'Auberge de la Truite |
| Foie gras de canard landais en carpaccio, en terrine mi-cuite, et poêlé, réduction de vinaigre balsamique - fricassée de gambas sauce aigre-douce - soufflé chaud parfumé à la liqueur de framboise. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
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forum| L'Auberge de la Truite |
| Foie gras de canard landais en carpaccio, en terrine mi-cuite, et poêlé, réduction de vinaigre balsamique - fricassée de gambas sauce aigre-douce - soufflé chaud parfumé à la liqueur de framboise. Réservez une table au 08 92 68 06 89. 0,34 euros TTC/min, du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés. |
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