À la Bonne Marmite
Terrine de foie gras de canard extra, son pain d'épice toasté, son chutney de fruits secs acidulés - filet de b oeuf poêlé jus concentré au vin de Saint-Emilion - chocolat de...

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La Vieille Auberge
Oeufs cocotte au foie gras, huile de truffe, et ses mouillettes de pain de campagne - ris de veau croustillant sur ragoût de topinambours et pleurotes, jus aux morilles - saveurs des...

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