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Le Théâtre Carré d'Amsterdam est situé juste à côté d'Amstel. Il a été construit en 1887, sous l'impulsion du directeur du cirque allemand Oscar Carré, qui voulait aussi offrir des spectacles de cirque en hiver. Après la Seconde Guerre Mondiale, le théâtre a accueilli des musiciens, des spectacles de cabaret, par exemple avec Herman van Veen ou même des concerts de pop. En 2004, le théâtre a été rénové, mais a conservé sa façade historique comme l'intérieur qui a gardé toute son authenticité. Ne manquez pas de consulter la programmation.


Informations pratiques Théâtre Royal Carré

  • Adresse : Amstel 115 - 125, Amsterdam
  • Bus : Tram 51 - Arrêt : Weesperplein.
  • Métro : Métro 53, 54 - Station : Weesperplein.
  • Numéro téléphone : +3109002525255
  • Horaires et jours ouverture : Prévente : tous les jours de 16h à 21h. Horaires variables selon les spectacles.

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Pont Maigre

Le pont Maigre est l'un des plus connus d'Amsterdam. Lors de sa construction au 17ème siècle, il était si étroit que l’on ne pouvait y passer qu'à deux… D'où son nom. De nos jours, le soir venu, il est illuminé par une multitude de lampions et devient alors un des endroits les plus romantiques d'Amsterdam.

La Rive

Etoilée au Michelin, cette table prestigieuse se trouve en face de l’Amstel. Aux commandes, le chef Roger Rassin, le directeur de salle Ronald Opten et le sommelier Ted Bunnik. Ne manquez surtout pas la somptueuse terrasse au bord de l’Amstel, aux beaux jours ! La carte, d’inspiration française, est teintée de modernité et surfe sur les plats saisonniers : steak tartare, foie de canard et bouillon de bœuf, bar en croûte salée, turbot rôti, sole de Douvres pochée et rôtie, canard sauvage rôti et entrecôte de bœuf Wagyu, avec garnitures assorties. Chariot de fromages fermiers du maître affineur [...]

Pata Negra

Spécialités au menu du restaurant Soupe à la tomate Carpaccio de foie gras à l'espagnole, huile de truffe et roquette Toast d'Amsterdam

Vous ne pourrez pas passer à côté du décor original de la poissonnerie Fishes. Vous trouverez du poisson à vendre bien sûr, mais aussi des produits faits maison comme : des soupes, des plats préparés et du vin. Venez goûter le fameux hareng néerlandais ou des huîtres, tous les produits sont biologiques dans cette poissonnerie. Si vous avez besoin d'aide, le personnel se fera un plaisir de vous donner un conseil pour la préparation des poissons ou des fruits de mer. Sachez qu’il y a également un espace traiteur. Les prix sont assez élevés, mais les produits sont vraiment de qualité.

Antoine

Spécialités au menu du restaurant Soupe à la crème et aux champignons Filet d'autruche avec frites, légumes frais et sauce au vin rouge Glace au citron avec un filet de vodka

Kitsch

Spécialités au menu du restaurant Salade au magret de canard et noix grillées Steak avec gratin de pommes de terre et champignons Tarte aux poires et aux amandes

Amsterdam est vraiment une destination un peu spéciale. C’est tout d’abord une très jolie ville avec ses canaux, son architecture si particulière et ses parterres de tulipes. C’est aussi une ville avec un riche patrimoine historique et culturel mais c’est surtout la ville de la diversité et de la tolérance. Elle a été la pionnière dans la reconnaissance et le respect de la communauté gay. C’est en effet à Amsterdam qu’a été célébré le premier mariage [...]

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