Aix-en-Provence

Aix-en-Provence se situe entre le massif de la Sainte-Victoire à l'est et la chaîne de la Trévaresse à l'ouest. Les cours d'eaux de l'Arc, de la Touloubre et de la Torse la traversent d'est en ouest.

Fondée en 122 av. J.-C. par la garnison romaine de Gaius Sextius Calvinus, la ville s'est développée sous le nom d'Aquae Sextiae. Détruite lors de nombreuses razzias sarrasines, Aix se relève et devient au Moyen Âge une ville rassemblant plusieurs instances politiques.

Aix est aujourd'hui une superbe ville, typiquement provençale, qui comprend un très grand nombre de bâtiments historiques, elle vous charmera par son atmosphère détendue, ses couleurs chaudes et la beauté de son vieux centre.

A voir, à faire à Aix-en-Provence

Bâtie sur les remparts et labellisée "ville d'eaux, ville d'art", Aix-en-Provence est divisée en deux parties par l'élégant cours Mirabeau percé au XVIIème siècle. Sa rue principale est jalonnée de plusieurs fontaines aussi belles qu'impressionnantes. Haut lieu de rencontres, cette avenue est bordée de platanes et abrite de somptueux hôtels particuliers bâtis sur près de quatre siècles d'histoire.

Sur sa droite, les boutiques, cafés et restaurants accueillent des musiciens et des artistes pour les animations nocturnes tout en apportant la touche de modernité qui en fait le charme. Une promenade à travers la ville vous conduira nécessairement au vieux quartier qui abrite les musées et les monuments historiques, fierté des Aixois.

Après la visite du Musée des beaux-arts Granet, une randonnée pédestre à travers les sentiers de la chaîne de montagnes de la Sainte-Victoire permet d'admirer les vues panoramiques de la région. Ainsi, à l'instar de Cézanne, le visiteur sera impressionné par le somptueux tableau qu'offrent les lumières, les couleurs et les paysages de cette ville traversée par la rivière de l'Arc.

Le Cours verdoyant est un lieu privilégié de promenades et de rencontres.

Les principaux monuments à visiter sont :

  • La Cathédrale Saint-Sauveur et le cloître Saint-Sauveur
  • L'hôtel de ville
  • Le palais de justice
  • L'hôtel particulier d'Estienne de St-Jean
  • La place des Quatre Dauphins
  • Aix en Provence est également connue pour avoir été la ville de Paul Cézanne. Vous pourrez y voir son atelier resté en état
  • Vous pouvez également visiter le Manoir du Jas de Bouffan, qui abrite plusieurs de ses chefs-d'oeuvre

Principaux événements à Aix-en-Provence

Le principal événement à Aix en Provence est le Festival international d'art lyrique, un festival d'opéra et de musique classique créé en 1948 qui a lieu chaque été.

Les représentations données à l'origine, en plein air, dans la cour de l'ancien Archevêché ont lieu aujourd'hui sur plusieurs sites: théâtre de l'Archevêché, Grand Théâtre de Provence, théâtre du Jeu de Paume et l'hôtel Maynier d'Oppède.

Les autres manifestations culturelles notables sont :

  • Le Festival de la Chanson Française du Pays d'Aix
  • Le Zic Zac Festival
  • Le Festival Littéraire
  • "Le Printemps des Lettres Méditerranéennes"
  • Les Rencontres du neuvième art

Où sortir à Aix-en-Provence ?

Il y a beaucoup de bars, pubs, et discothèques à Aix. Les quartiers les plus sympas pour sortir sont situés dans le coeur historique ; Rue de Verrerie, Place des Augustins, Quartier Mazarin, Quartier des Termes, Saint Sauveur, Cours Mirabeau, Ville Comtale, Place des Cardeurs.

Hôtels à Aix-en-Provence : les coins où dormir

L'hébergement n'est pas réellement bon marché à Aix en Provence, il y a peu d'hôtels abordables mais vous pouvez loger dans l'auberge de jeunesse qui propose des chambres et des dortoirs. Les hôtels de catégorie moyenne se trouvent dans le centre ville et dans les environs.

Vous trouverez de nombreux hôtels de charme dans la ville d'Aix en Provence et dans les alentours. Vous trouverez aussi des beaux hôtels installés dans des demeures historiques ou des châteaux.

Cuisine et spécialités culinaires / meilleurs restaurants

Ville d'eaux, ville d'art certes, mais la gastronomie aixoise ne démérite pas non plus. Elle tire ses sources dans la cuisine méditerranéenne et se défend fièrement en utilisant les produits frais du terroir. Il faut surtout goûter au Calisson d'Aix, cette confiserie gourmande qui allie les senteurs et les saveurs particulières de l'amande, du melon et de l'orange confits.

A Aix vous aurez l'embarras du choix parmi les restaurants, la plupart d'entre eux se trouvent dans la vieille ville, entre la Place des Cardeurs et la Rotonde (Cours Mirabeau).

Les Restaurants et bars sur le Cours Mirabeau ont tendance à être plus chers. Alors que certains restaurants sur le Cours Mirabeau peuvent être considérés comme les meilleurs de la ville, d'autres sont tout simplement des pièges à touristes, méfiez-vous de ceux trop tape à l'oeil avec des rabatteurs.

Conseils aux voyageurs qui se rendent à Aix-en-Provence

Aix est une ville sûre, même si les petits délits et voies de faits se produisent assez régulièrement. Soyez vigilent, sans être paranos, et faites attention à vos biens. Ne laissez pas d'objets de valeur à la vue dans votre voiture. Faites preuve de plus de prudence la nuit, évitez les parcs publics ainsi que de vous balader seul dans des quartiers que vous ne connaissez pas.

Fiche d'identité

Pays : France

Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur

Département : Bouches-du-Rhône (13)

Population 141 895 hab. (2009)

Gentilé : Aixois ou Aquisextains

Liens utiles

Site officiel de l'office de tourisme d'Aix en Provence.

Site web : http://www.mairie-aixenprovence.fr/

 


Sorties autour de votre hôtel à Aix?

Vous cherchez des idées de sorties à Aix en Provence ? Vous n'aurez pas besoin de trop vous creuser les méninges, Aix-en-Provence regorge de coins phare pour se concocter un séjour des plus riches, selon les goûts, les moyens et les attentes de tout un chacun. Si vous cherchez un bar à concerts à Aix en Provence, rendez-vous à l'une des adresses suivantes : Le Manoir (25, Rue de la Verrerie), Cuba Libre (4, Boulevard Carnot), le Bar Brigand (17, Place Richelme), Sunset Café (2 - 4, Rue des Muletiers), etc. Pour danser et faire la fête toute la nuit, vous n'aurez que l'embarras du choix : Le Scat Jazz Club (ambiance retro), IPN (Discothèque Techno Electro, Top 60 (Discothèque Funk Soul Disco), Le Mistral (Discothèque Techno Electro), Le Pearl, Le Key Night sont autant d'adresses pour apaiser votre fièvre fêtarde. Les amoureux de la musique et de l'ambiance Latino trouveront également leur bonheur à Aix en Provence : Expresso Café (20 Avenue Jules Ferry), Lounge Bar tous les samedis soirs. Pour les boîtes de nuits gay, rendez-vous au Spartacus qui est actuellement le nightclubbing gay friendly le plus en vogue de la région. Vous l'aurez compris, suivant vos goûts, vous trouverez sans aucun doute, chaussure à votre pied, à Aix en Provence.

Circuits et itinéraires touristiques Aix-en-Provence

Découvrez la belle ville d'Aix en Provence, plus de 140 monuments sont classés ou inscrits sur la liste des monuments historiques. A partir du centre ville, notamment du cours Mirabeau, vous pourrez rejoindre les monuments les plus intéressants à pied. Vous pourrez trouver facilement des offres de week-ends ou de séjours en hôtel à Aix en Provence. Dans le centre historique, vous verrez l'hôtel de ville et sa tour de l'horloge, à proximité visitez la place d'Albertas où vous verrez le palais de justice, la Tourreluque et de beaux hôtels particuliers, notamment l'hôtel d'Estienne de Saint Jean. Remontez vers la cathédrale Saint Sauveur et son cloître. Dans le centre ville, vous pourrez visiter l'église de la Madeleine, l'église du saint-Esprit et l'église Saint-Jean de Malte. En vous éloignant un peu vous pourrez aller voir l'église Notre-Dame de la Seds construite au XIXéme siècle dans le style romano-byzantin. Les amateurs de musée pourront se rendre au musée Granet (situé dans l'ancien prieuré de l'église Saint-Jean de Malte) qui abrite une collection de peintures et de sculptures du XVIéme au XXéme siècle, au musée des Tapisseries, dans l'hôtel Estienne de Saint Jean et au musée du Vieil Aix qui présente la vie en Provence... . Ne manquez pas de visiter l'atelier de Paul Cézanne. Dans les quartiers périphériques, rendez vous à la fondation Vasarely au Jas de Bouffan. Les amateurs d'architecture contemporaine pourront se rendre au Pavillon noir qui abrite le centre chorégraphique national.

Aix-en-Provence : les loisirs et activités sur place?

Aix en Provence est réputé pour le charme de sa vieille ville, vous pourrez déambuler dans les petites rues, profiter des places et des passages. Ne manquez pas de faire un tour au marché provençal pour l'ambiance et les produits du terroir. Visitez le patrimoine et les musées de la ville. Découvrez dans les bars et les restaurants l'ambiance et les spécialités provençales.

La nouvelle carte magnétique « Provence Pass » d’ Aix en Provence

Les billets en papier sont actuellement remplacés par des cartes à puces. Les détenteurs des cartes peuvent valider leur trajet en passant devant une borne. Cette carte est valide dans la région de la Provence sous la nomination de « Provence Pass ». Elle permettra l'accès aux différents moyens de réseaux de transport en commun dans le département.

Spécialités culinaires et gastronomie Aix-en-Provence

Specialités culinaires des Bouches du Rhône : Poutargue de Martigues : oeuf de mulets séchés et salés enrobés d'une fine couche de paraffine pour sa conservation. A déguster sur une tranche de pain grillé Calissons d'Aix : confiserie à base de melon confit et amandes Bouillabaisse : soupe de poissons avec morceaux entiers. Vins de Cassis Fromage : Tome de Camargue : tome au lait de brebis

Les plats traditionnels et typiques d'Aix-en-Provence

La gastronomie de cette région diffère par la dominance de l'ail appelé aussi le roi de la cuisine provençale et de l'huile d'olive qui est un cocktail de vitamines. Leurs spécialités culinaires sont très faciles à conserver et à déguster pour la plupart sur une tranche de pain grillé Calissons, telle la confiserie de melon confit et amandes.

Vidéo Fontaine des quatres Dauphins


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