Découvrez l'Alsace

Située dans le nord-est de la France, l'Alsace se démarque par son histoire, ses vins célèbres et sa gastronomie influencée par la tradition culinaire allemande. Cette belle région possède notamment un patrimoine architectural remarquable comprenant de nombreux châteaux et églises.

Il faut aussi compter sur sa nature généreuse qui assure une grande variété de paysages typiquement alsacien!

Découvrir l'Alsace

L'Alsace compte parmi les régions les plus dépaysantes de France. On pense tout de suite à Strasbourg et ses canaux bordés de maisons à colombages de son centre classé par l'UNESCO, le marché de Noël, un des plus prisés d'Europe ou encore le siège du parlement européen.

Choisir de se rendre en Alsace pour passer des vacances en famille, entre amis ou un séjour en amoureux est un excellent choix. Le pays alsacien est un merveilleux endroit pour se relaxer et oublier son quotidien. L'Alsace possède de nombreuses qualités touristiques pour divertir et ravir petits et grands.

Histoire de l'Alsace

L'Alsace a été plusieurs fois en possession des Allemands puis de la France (prise puis récupérée, etc.). De ce fait la culture locale est sensiblement influencée par ces deux nations. Les Alsaciens sont fiers d'être français et sont très profondément attachés à la France, même si cela n'a pas toujours été réciproque.

Pendant la Première Guerre Mondiale, les hommes alsaciens étaient enrôlés de force par les allemands pour combattre contre la France et durant la Seconde Guerre mondiale les alsaciens furent envoyés sur le front russe. Une fois la guerre terminée, les malgré-nous ont été considérés par certains comme des sympathisants nazis. Beaucoup d'entre eux ont subi l'épuration, comme pour les collaborateurs.

A voir, à faire en Alsace

Le tourisme de loisirs y est très développé autant que le tourisme culturel, naturel, sans oublier la gastronomie alsacienne et ses vins locaux ...

Colmar, la capitale de la route des vins d'Alsace, et son quartier de la "Petite Venise", ou Mulhouse tournée vers l'industrie, sont les principales villes de la région.

En Alsace ne manquez pas de visiter le château du Haut-Koenigsbourg à Orschwiller, détruit à plusieurs reprises, il fut reconstruit plus ou moins à l'identique de ce qu'il avait été, sous les ordres de l'empereur Guillaume II d'Allemagne entre 1901 à 1908.

C'est le château médiéval le plus visité de France. Ne manquez pas non plus de voir la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, une cathédrale catholique romaine de style gothique. Sa construction a commencé en 1176 et a été achevée en 1439. C'est l'une des plus grandes cathédrales de France. Elle mesure 142 mètres de haut.

Ne manquez pas non plus :

• Le monastère du mont Sainte-Odile, sur le mont du même nom, c'est un lieu de pèlerinage très fréquenté consacré à sainte Odile, la sainte patronne d'Alsace
• La Cité de l'automobile à Mulhouse, c'est le plus grand musée d'automobiles du monde, avec plus de 500 véhicules et 98 marques
• La Cité du train à Mulhouse, le plus grand musée ferroviaire d'Europe, il comprend plus d'une centaine de véhicules ainsi que des milliers d'objets en rapport avec l'équipement ferroviaire
• La Route des vins d'Alsace-La Route romane d'Alsace-Les marchés de Noël (notamment Strasbourg, Mulhouse et Colmar)

Faire la route des vins en Alsace

L'itinéraire s'étend de Wissembourg dans le nord près de Karlsruhe, à Thann dans le sud est de Mulhouse. La route longe les exploitations viticoles et traversent de nombreux villages médiévaux, elle est officiellement divisée en quatre régions: du Sud vers le Nord : Thann-Colmar, Colmar-Ribeauvillé (Rappoltsweilen), de Ribeauvillé-Obernai, Obernai-Wissembourg.

Un jour de visite devrait suffire par région. Ne manquez pas de visiter aussi Hochkoenigsburg, un spendide château médiéval.

Enfin n'oubliez pas le but de votre voyage, la découverte des vignobles et la dégustation de vins, le plus connu étant celui de Gewurztraminer, essayez aussi le Pinot Noir.

Principaux événements en Alsace

Noël est une chose sérieuse en Alsace. En effet, du 25 novembre au 6 janvier, l'Alsace fête Noël avec ferveur! On peut trouver des marchés de Noël un peu partout dans la région, mais c'est surtout celui de Strasbourg qui attire le plus de monde.

A cette occasion, venez y découvrir le savoir-faire régional en matière d'artisanat et de gastronomie, et écouter un concert de musique classique ou une chorale, tout en dégustant un vin chaud.

Où sortir en Alsace ?

A Strasbourg, les quartiers les plus sympas pour sortir sont la Krutenau et l'Esplanade, ce sont des quartiers étudiants très animés avec pléthores de bars pas chers et de restaurants. Si vous cherchez quelques chose d'un peu plus calme, préférez le quartier de la Petite France.

Cuisine et spécialités culinaires

Les spécialités alsaciennes sont nombreuses et peuvent être consommées dans de nombreux restaurants traditionnels à Strasbourg ou dans la région. 

Ne manquez pas bien-sûr de goûter à la vraie choucroute alsacienne, celle ci semble avoir un prix standard dans toute l'Alsace de14 Euros. Généralement très bien servie, une choucroute est assez pour deux personnes.

D'autres spécialités incluent les charcuteries alsaciennes, la Flammekuche (tartes flambées), le boeuf et le ragoût de porc cuit avec des pommes de terre et des carottes. Sans oublier les alcools, bière, dont l'Alsace est le premier producteur du pays, et vins d'Alsace, Riesling, Muscat : à découvrir le long de la route des vins.

Infos Pratiques

Conseils aux voyageurs qui se rendent en Alsace

Si vous comptez visiter de nombreux musées en Alsace, vous pourriez alors envisager d'acheter la carte "Pass Musée", valable pour plus de 200 musée dans trois pays (France, Allemagne, Suisse), elle est valable un an. Sinon prenez une carte "4 jours", moins chère et vite amortie.

Hôtels en Alsace: les coins où dormir

A Strasbourg l'offre d'hôtels est importante, pour un hôtel pas cher il faudra vous éloigner du centre touristique de la ville, ou vous diriger vers une auberge de jeunesse. Il y a quelques hôtels pas chers en face de la gare, vous en trouverez de meilleurs en centre-ville pour des tarifs légèrement plus élevés mais abordables.

En dehors de Strasbourg vous trouverez toute sorte de possibilités d'hébergements : chambres d'hôtes, campings, gîtes et locations saisonnières, fermes et auberges, villages-vacances, auberges de jeunesse.

Fiche d'identité

Pays : France

Préfecture : Strasbourg

Départements : Bas-Rhin (67), Haut-Rhin (68)

Chefs-lieux : Strasbourg, Colmar

Gentilé : Alsacien(ne)

Liens utiles:

Voir aussi les hôtels à Strasbourg

Site officiel de l'office de tourisme alsacien.

Circuits et itinéraires touristiques Alsace

L'Alsace a une double culture: française et allemande.

Venez découvrir les richesses patrimoniales, culturelles et gastronomiques de la région et profiter de la nature, notamment des vignobles alsacien.

Vous pourrez trouver des week-ends ou des séjours organisés en Alsace, notamment pour découvrir les grandes villes ou sur la route des vins.

A l'approche de noël, beaucoup de visiteurs viennent en Alsace pour profiter des marchés de noël. Pour un séjour court, privilégiez la visite de Strasbourg où vous découvrirez l'architecture alsacienne en vous promenant dans la Petite France.

A partir de Strasbourg, partez découvrir le Bas-Rhin, ne manquez pas le château du Haut-Koenisbourg à Orschwiller, Marmoutier et son église abbatiale et Haguenau.

Ceux qui sont tentés par la route des vins pourront rejoindre Colmar à partir d'Orschwiller en passant par Ribeauvillé, Riquewihr, Kientzheim, Kaysersberg et Turckheim.

Dans le Haut-Rhin, découvrez Colmar : la vieille ville, l'architecture alsacienne, la petite Venise, le musée Unterlinden, le quai de la Poissonnerie... 

Ne manquez pas Eguisheim et ses petites ruelles, Thann et la route des crêtes (col du calvaire, lac blanc, col de la Schlucht, Hohneck et Grand Ballon). Vous pourrez également passer par Mulhouse.

Les amateurs de randonnée pourront se rendre dans les Vosges, notamment dans le parc naturel régional des Ballons des Vosges.