Le fleuve Mékong est le principal cours d'eau de la péninsule Indochinoise. Le fleuve prend sa source dans les hauteurs de l'Himalaya, puis serpente à travers Chine, Myanmar, Laos, Thaïlande, Cambodge pour terminer sa course dans le sud du Viêt Nam : le pays a d'ailleurs distingué cette région sous le nom de Delta du Mékong. La formation de ce vaste delta s'explique par la division en deux du fleuve à Phnom Penh : les deux bras se rejoignent ensuite en de multiples branches dont les eaux apportent sans cesse des alluvions, donnant à cette région sa richesse naturelle dont les populations locales ont su profiter.
Région de végétation luxuriante, l'image typique du Delta du Mékong revient avec la navigation sur pagode, la pêche, et surtout les maisons sur pilotis qui se dressent au-dessus des eaux troubles du fleuve.
Excursion dans le Delta du Mekong
La région du Delta du Mekong se situe dans le sud du Vietnam : villages sur pilotis, jonques et barques de pêcheurs, marchés flottants, îles, végétation luxuriante et vastes rizières, il y a beaucoup à découvrir !
Depuis Hô Chi Minh Ville (Saigon), il est facile de mettre sur pied une excursion dans le delta du Mekong : en bus par exemple, on rejoint en peu de temps l'une des villes de la région, My Tho, Can Tho ou Vinh Chao sur la côte... où l'on trouvera à se loger notamment.
Tout dépend ensuite du temps dont on dispose : une simple balade en bateau sur les eaux du fleuve, la remontée du cour du Mekong, l'exploration en profondeur de la région, etc... l'idéal évidemment, reste de séjourner plusieurs jours, voire une petite semaine, en faisant étape en différents points du delta du Mekong pour en découvrir toute la diversité naturelle et culturelle.
(Mount Everest North Face as seen from the path to the base camp, Tibet (5,160 m). - I, Luca Galuzzi)
Dans le delta du Mékong
Le Mékong est un fleuve qui se trouve en Asie du Sud-Est. Son débit annuel moyen atteint les 284 km3 d'eau. Il est long de 4 350 à 4 909 km avec un bassin qui draine 810 000 km² de surface. Le Delta du Mékong est une destination peu connue mais qui recèle de nombreux sites intéressants. Les touristes les plus exigeants sont nombreux à visiter le delta du Mékong.
Découvrir le Delta du Mékong :
Le Mékong puise ses sources dans le Qinghai se trouvant sur les hauteurs du Mont Himalaya. Ce cours d'eau irrigue à la fois la Chine et la frontière du Laos ainsi que la Thaïlande pour aller ensuite au Cambodge où son delta commence à naître. Son prolongement vers le Vietnam est appelé Fleuve des neuf Dragons ou Song Cuu Long car à ce niveau le fleuve est doté de neuf bras avant de se jeter dans la mer.
Aux alentours du lit du Mékong, on trouve un merveilleux paysage constitué de différents arroyos verdoyants et des jardins fruitiers.
Les différentes croisières sur le Delta du Mékong :
Pour visiter le patrimoine du Delta du Mékong, une croisière en bateau s'impose. Elle inclut différentes escales dans les villages riverains. Les navires comme la Jonque Mékong Eyes, la Jonque Song Xanh ou encore la Jonque Privée Song Xanh peuvent vous emmener en croisière sur le Mékong. Le nombre de jours à passer en croisière varie entre deux et quatre jours et le prix est établi en fonction de la durée de la croisière.
Hébergement et restauration :
Des hôtels comme l'Hôtel Victoria et le Kim Hoa Resort proposent des tarifs attractifs. Ces deux hôtels vous hébergent à proximité du fleuve sacré. Le Lotus du Mékong, un gîte en plein coeur du delta, vous donnera pleine satisfaction. Il existe de bons restaurants, dont Chez Carole, connu pour son spectaculaire steak flambé, le Da Ly et sa soupe à base de nuoc-mâm.
Soirées branchées :
Le Mékong Hôtel dispose d'une boîte de nuit au premier étage, c'est le lieu idéal pour siroter un verre et vibrer au rythme de la musique.
Les principaux lieux à visiter
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Can Tho : Cette ville est le cœur du Delta du Mékong et abrite le célèbre marché flottant de Cai Rang. Ne manquez pas l'occasion de faire une excursion en bateau pour découvrir le marché animé.
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Ben Tre : Surnommée la "Cocoteraie du Sud", cette province est célèbre pour ses plantations de cocotiers. Vous pouvez faire une promenade en bateau pour explorer les canaux ombragés par les cocotiers.
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Chau Doc : Cette ville frontalière avec le Cambodge est réputée pour ses pagodes, notamment la Pagode de la Lady Chua Xu.
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Vinh Long : Explorez cette province située au cœur du Delta du Mékong, connue pour ses vergers de fruits tropicaux. Vous pouvez également visiter des ateliers artisanaux locaux.
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L'île de Phu Quoc : Bien que située au large de la côte, l'île de Phu Quoc est souvent incluse dans les circuits du Delta du Mékong en raison de sa beauté naturelle et de ses plages.
Un coup de cœur : La cuisine locale
Dégustez la délicieuse cuisine du Delta du Mékong, qui comprend des plats à base de poisson, de crevettes, de fruits de mer, de riz et de légumes frais. Ne manquez pas l'occasion de déguster des spécialités locales comme le "hủ tiếu" (nouilles de riz), le "bánh xèo" (crêpes de riz) et le "cá kho tộ" (poisson braisé dans une sauce caramélisée).
Temps de visite conseillé
Pour explorer le Delta du Mékong en profondeur et découvrir ses merveilles naturelles et culturelles, prévoyez un séjour d'au moins 3 à 5 jours. Cela vous permettra de visiter plusieurs villes et de profiter des excursions en bateau pour explorer les canaux et les marchés flottants. Voici un exemple de ce que vous pouvez voir en 3 jours :
Que voir en 3 jours
Jour 1 : Can Tho et marché flottant de Cai Rang
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Arrivez à Can Tho et explorez la ville.
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Tôt le matin, prenez un bateau pour visiter le marché flottant de Cai Rang.
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Découvrez la vie locale le long des canaux et des rives.
Jour 2 : Ben Tre et la vie dans les cocoteraies
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Voyagez jusqu'à Ben Tre et explorez les plantations de cocotiers.
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Prenez un bateau pour une excursion dans les canaux et visitez des ateliers artisanaux locaux.
Jour 3 : Chau Doc et Pagode de la Lady Chua Xu
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Rendez-vous à Chau Doc et visitez la Pagode de la Lady Chua Xu.
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Explorez les marchés locaux et la vie au bord du fleuve.
Avec ce programme, vous pourrez découvrir la beauté naturelle, la culture fascinante et la cuisine délicieuse du Delta du Mékong en trois jours. La région offre de nombreuses autres activités et sites à explorer, alors n'hésitez pas à personnaliser votre itinéraire en fonction de vos intérêts.
Dans les environs
Si vous avez plus de temps, envisagez de visiter d'autres régions du Vietnam, comme Hô Chi Minh-Ville, le plateau de Dalat ou les plages de Nha Trang, qui sont toutes accessibles depuis le Delta du Mékong en quelques heures de route ou de transport en commun. Chaque région offre son propre charme et ses attractions uniques.
Transport sur place
Pour vous déplacer dans le Delta du Mékong, vous pouvez utiliser des bateaux locaux, des bus, des taxis et même des vélos pour explorer les régions rurales. Les excursions en bateau sont un moyen idéal de découvrir les canaux et les marchés flottants de la région. Assurez-vous de profiter de cette expérience unique lors de votre visite dans le Delta du Mékong.