Commune dans le département de l'Oise et de la région Picardie. Classée ville d'Art et d'Histoire. Elle tient sa renommée du superbe château construit par les Montmorency et qui fut au XVIIème siècle la résidence des princes de Condé. Les Grandes Ecuries abritent le Musée vivant du cheval où vous pourrez assister à de magnifiques spectacles équestres. L'immense domaine forestier est quant à lui propice à de charmantes promenades champêtres mais aussi à la chasse à courre. La ville est également le théâtre des courses effrénées qui se déroulent sur l'hippodrome. Vatel le grand maître d'hôtel y aurait inventé la crème chantilly.


Les variations de températures à Chantilly

Un climat de type océanique s'observe sur la région de Chantilly. Les journées les plus ensoleillées se remarquent entre le mois de mai et le mois d'aout. La moyenne de température est 20 à 24°C pendant cette période de l'année. Au mois de décembre, la température peut descendre à 0°C. A Chantilly, les précipitations sont rares.

  Les planifications des organisations des moyens de transport à Chantilly

Il existe une gare de la SNCF qui dessert la ville de Chantilly. Cette gare se situe à 1km du centre-ville. Les horaires d'ouverture des guichets sont ouverts les lundis au samedi de 06h00 à 20h35. Les dimanches et les jours fériés de 6h45 à 21h45. Il n'existe pas de distributeurs de titres de transport TER, la gare de Chantilly dispose également d'un parking à vélo. Les lignes Amiens Paris passent par cette gare à 22 h, celle de Creil Paris à 23h00.

La crème Chantilly, le dessert gastronomique par excellence

La crème chantilly est une crème typiquement française qui naquit dans le château deChantilly lorsque la princesse de Condée voulait honorer le roi Louis XIV par un festin royal. La crème Chantilly sert alors d'accompagnement des délicieuses crèmes glacées ou Bavarois ou encore en guise de décor. Actuellement, sa recette est une véritable oeuvre d'art que chaque région essaie de renouveler dans les desserts.

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