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Festival des Arlequins

Le festival des Arlequins est un festival amateur francophone, il se déroule au mois d'avril à Puy Saint Bonnet dans la ville de Cholet en Maine et Loire. Chaque année, pendant 4...

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Château La Tremblaye
Foie gras de canard en trois accords - dos de saint-pierre légèrement confit, escalope de foie gras grillée, mousseline de betterave - croquant moelleux, glacé, autour du chocolat....

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La Grange
Filet de saint-pierre sur un caviar d'aubergine, artichaut poivrade en barigoule, vinaigrette sésame - pavé de cabillaud en croûte d'herbes fondantes au coulis de poivrons doux,...

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