L'Irak est un pays du Moyen-Orient, placé au nord de la péninsule arabique. Même si le pays est connu du monde entier par la présence d'une guerre incessante, il y a quand même des intérêts touristiques incontournables. Il est possible d'y découvrir des monuments historiques comme les mains de la victoire, le monument Al-Shaheed, le souk Saray. Sa capitale offre des lieux intéressants comme la Mosquée de Karbala, les ruines du temple zoroastrien. Ce pays abrite également des sites marquant la civilisation antique, il y a les patrimoines Hatra et Assour qui sont classés aux Patrimoines mondiaux de l'UNESCO.


Spécialités gastronomiques et culinaires Irak

La cuisine irakienne est améliorée depuis les influences des civilisations antiques, grecques, musulmanes et persanes. Les plats traditionnels réputés sont nombreux. Les Quozis sont des brochettes d'agneau farcies. Les Dolmas sont des légumes farcis avec de la viande, du riz et des épices. Les Tikkas sont des brochettes de moutons grillés et le Masgouf est un plat à base de poissons du fleuve Le Tigre. Quelques plats populaires du pays sont les Dates, l'Arak, l'Amba, le Burek, l'Aubergine frite et la Harissa. Dans les lieux publics, il est strictement interdit de boire des boissons alcoolisées.

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