Tourisme à Shanghai

Parmi les plus grandes métropoles du monde, Shanghai est également l'un des principaux moteurs économiques de la Chine avec Pékin et Hong Kong. Parmi ce trio, chacune a son style et son histoire : Shanghai se distingue par une double identité qui la rend passionnante à visiter. D'un côté, l'image bien connue de Pudong et de ses innombrables grattes-ciel, la ''Skyline'' chinoise, vitrine moderne de tout un pays. De l'autre, la vieille ville chinoise, subsistance de l'ancienne Shanghai, ou les étonnantes allures européennes du Bund, rappelant le passé colonial de la ville. Mais Shanghai, c'est également une ambiance à part en Chine, une ville où la vie s'anime de jour comme de nuit.

A voir, à faire : les incontournables

Les grattes-ciel : le décor est vertigineux dans le quartier de Pudong, qui borde le front de mer. La Perle d'Orient ou la tour Jin Mao sont les symboles de Shanghai : magnifique panorama depuis le sommet sur cette ville géante.

La vieille ville chinoise : changement d'ambiance assez radical dans ce qui subsiste du vieux Shanghai.

La rue de Nankin : grande artère commerçante, très animée évidemment ; au passage, entre deux magasins, l'Opéra de Shanghai et le musée de la ville.

Le Bund : belle balade, quelques remarquables édifices des années 30 et la vue sur Pudong.

La vie nocturne, dans les clubs endiablés de Shanghai.

Où dormir à Shanghai ?

Pour séjourner dans le centre, visez les nombreux hôtels regroupés autour de la place du Peuple. Même si Shanghai est réputée plus chère que le reste du pays, il est possible de passer la nuit à un prix tout à fait abordable en se concentrant sur les établissements de catégorie moyenne, même si le cadre n'a rien d'extraordinaire. Les hôtels haut de gamme offrent confort et prestations en accord avec des prix plus élevés. Les petits budgets s'en sortent très bien avec les auberges de jeunesse bon marché, quitte à être nombreux dans un dortoir !

Cuisine et spécialités culinaires

La tradition culinaire de Shanghai est reconnue depuis fort longtemps, et les spécialités ne manquent pas, tant au niveau des produits que des modes de préparations. Inutile d'en faire l'inventaire, la gastronomie de Shanghai est à découvrir dans les nombreux restaurants de la ville, de l'adresse chic à la simple cuisine de rue. Un indice : Shanghai est proche de la mer...

Climat et saisons : quand partir ?

L'été, il fait chaud et humide à Shanghai : le thermomètre se rapproche des 30°C et les précipitations sont les plus importantes de l'année entre juin et septembre. L'hiver, le temps devient beaucoup plus frais, les températures tournent autour des 5-6°C en moyenne de décembre à février. Le climat est agréable en avril-mai et en septembre-octobre, sans doute les meilleures périodes pour découvrir Shanghai.

Fiche d'identité

Population : plus de 23millions d'habitants

Langues : mandarin, shangaïen

Formalités d'entrée : passeport valide 6 mois + demande de visa touristique auprès de l'ambassade

Liens utiles

Site de l'office national du tourisme en Chine

Site de l'ambassade de Chine

Visite et découverte de Shanghai

Shanghai est l'un des moteurs économiques du fulgurant développement de la Chine : vitrine de la modernité chinoise, Shanghai est marquée par son impressionnant quartier d'affaire et ses hauts grattes-ciel, plantées juste au bord de la mer (Shanghai signifie ''sur la mer'') : on grimpe dans la ''Perle de l'Orient'', haute tour de laquelle toute la ville s'offre en panorama. De quoi faire oublier la vieille ville chinoise, pourtant le quartier où l'on se dirige pour pleinement apprécier la ville, ou encore vers les anciennes concessions étrangères, pour les témoignages d'architecture coloniale. Il y a encore pas mal de kilomètres à parcourir entre la promenade du Bund au bord du fleuve, la découverte du jardin Yu dans le centre, l'effervescence de la rue piétonne de Nankin et ses innombrables commerçants... sans oublier bien sûr de s'imprégner de la surprenante culture chinoise.

Les différents quartiers de Shanghai.

Shanghai est divisé en deux par la rivière Huangpu, à l'ouest se trouve la zone de Puxi et à l'est la zone de Pudong. Puxi regroupe les quartiers les plus anciens et Pudong le Shanghai moderne avec sa forêt de grattes-ciel.

En ce qui concerne le vieux Shanghai, le quartier de Bund regroupe de nombreux édifices datant de l'époque coloniale. Un autre quartier comprenant des traces de l'époque coloniale, c'est la Concession française, un quartier verdoyant autrefois connu comme le Paris de l'Orient.

Huangpu est le nom du centre traditionnel de Shanghai, où se trouve la Place du Peuple, le Parc du peuple, le Musée de Shanghai, Shanghai Urban Planning Exhibition Hall et l'Hôtel de Ville. Le quartier le plus ancien de Shanghai est Nanshi, ou l'on peut voir une grande partie de l'ancienne architecture en bois de Shanghai. Passons à présent de l'autre coté de la rivière Huangpu et changeons d'époque avec le quartier de Pudong, le centre financier et commercial, avec des grattes-ciel, des musées et des boutiques partout.

Séjourner à Shanghai

Grande métropole moderne, Shanghai promet assurément un séjour plein de surprises : en tant qu'étape au cours d'un voyage en Chine, trois jours paraissent un minimum pour effleurer tout le potentiel de cette ville hors norme !

Le coût de la vie à Shanghai, comme les autres grandes métropoles chinoises, est plus élevé que dans le reste du pays. Dans l'ensemble, le budget à prévoir reste cependant raisonnable : les entrées de sites et de musées, les transports, sortir le soir dans les bars, manger au restaurant... Avec la cuisine de rue et les petits restos, on se nourrit pour trois fois rien, et les adresses haut de gamme paraissent accessibles pour un touriste occidental.

Pour se loger, l'offre d'hébergement est importante à Shanghai, avec notamment de nombreux hôtels en plein coeur de la ville, autour de la place du Peuple par exemple. Des auberges de jeunesse et des petits hôtels bon marché permettent de se loger sans se ruiner. Les hôtels haut de gamme de Shanghai sont à l'autre extrémité, modernes, tout confort et chers.

Pour se déplacer dans Shanghai, on privilégie le métro, simple et pratique, ou les taxis. Prendre le bus peut s'avérer hasardeux si l'on ne connaît pas la ville : tout est en chinois...