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2 étoiles, avis rédactionAvis rédaction 2/4
Isolé des grandes voies de communication terrestres jusqu'au milieu du XIXème siècle, Le Croisic se tourna naturellement vers la mer. Son port de commerce, bien abrité par la digue de Pen-Bron et la grande jetée du Tréhic (860 m), fut le véritable poumon du bourg. Le Croisic a su très tôt valoriser sa situation privilégiée en pointe de presqu'île. Parfaitement ouvert sur le « Traict », mer intérieure de 700 hectares (dont les marais salants participèrent à l'essor du village), le port se tourna dès le XVIème siècle vers les pays de toute l'Europe, des pays baltes au Portugal. Les navires marchands arrivaient à vide, lestés de gravats et de terre, pour repartir les cales pleines « d'or blanc ». Les tonnes de remblais, déchargés sur les quais, constituèrent peu à peu les bassins successifs qui s'étirent aujourd'hui sur près d'un kilomètre. Les Jonchères (Jonchère du Prince, Jonchère du Lénigo, Petite et Grande Jonchères) sont ainsi des terre-pleins artificiels bâtis sur des roches préexistantes auxquelles on ajouta, au fil des siècles, du lest provenant de l'Europe entière. Aux 2 extrémités du port, le Mont-Lénigo (en breton « petits étangs ») et le Mont-Esprit (« lest pris ») témoignent de la même manière de la quantité de lest déposé ici par les centaines de goélettes. Le commerce maritime de sel s'essouffla progressivement au XIXème siècle suite aux Guerres Napoléoniennes, aux nouvelles taxes à l'exportation du sel (1806), et à l'arrivée du chemin de fer en 1879. Mais c'est encore de la mer que naquit, presque simultanément, le nouvel élan du port... Conseillé par Le Bourlingueur. Plus d'infos sur www.lebourlingueur.com

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Avitaillement au Croisic

Comme il est agréable de faire ses emplettes dans les blanches ruelles du Croisic ! Tous les petits commerces sont concentrés autour du port, depuis la place Dinan (directement en face de la Chambre des Vases) jusqu’à la place de la Mairie (à 5 mn à pied) : boulangerie, presse, La Poste, distributeurs de billets, etc. Supermarché Diagonal : pl. Dinan, à 2 pas du bassin de plaisance. Ouv. du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30, le samedi de 9h à 19h30. Supermarché Intermarché : rue Emmanuel Provost, à 600 m du bassin de plaisance, 02 40 62 92 49 Conseillé par Le Bourlingueur. [...]

Restaurant Au Fin Gourmet

Depuis maintenant 27 ans, François régale le Croisic dans son restaurant qui se retrouve souvent complet à l’heure du déjeuner. Et pour cause, on y cuisine des produits frais et prépare de succulents plats de viande ou de poisson que l’on met à la portée du plus grand nombre grâce à la formule déjeuner (entrée, plat, dessert) à 11,80 € ! François ne triche pas : il allume les fourneaux à 7h15, passe chez le poissonniers à 7h45 et à 8h10, les premières langoustines sont cuites pour le déjeuner. Pensez à réservez et à être à l’heure. Autres menus à 18 €, 27 € et 34 €. Fermé le dimanche soir et le [...]

Hôtel-Restaurant Au Fin Gourmet

Ce vieil hôtel de voyageurs dispose de chambres propres au confort simple. Chambre 1 personne (lavabo, wc, télévision ; douche sur le palier) : 31 € ; chambre 1 personne tout confort : de 35 à 43 € ; chambre double tout confort : de 38 € à 45 €. Demi-pension pour 2 personnes : de 84 € à 90 €. Petit déjeuner copieux servi entre 8h et 10h : 6,20 €. Conseillé par Le Bourlingueur. Plus d'infos sur www.lebourlingueur.com

Rendez-vous des anciens du Croisic, le bar de Jean-François demeure surtout un lieu où l’on rigole beaucoup, et de tout. A l’heure de l’apéritif on sert des tapas sur le zinc avant de préparer des casse-croûtes maison et des sandwichs à 2,50 €. Ouv. tlj à partir de 9h15. Conseillé par Le Bourlingueur. Plus d'infos sur www.lebourlingueur.com

côté Port-Charlie, à 7 mn de la Chambre des Vases Situé en bout de quai, le restaurant ravi depuis 15 ans les voyageurs qui ont eu la bonne intuition de s’asseoir à l’une de ses tables. Le Lénigo réuni les 3 passions de la famille Huyvelde, propriétaire des lieux : la bonne cuisine, l’art et les voyages. Dans un décor vraiment réussi on vous propose une cuisine de la mer sans cesse régénérée par des inspirations rapportées de nombreux voyages en Asie ou ailleurs : grosses crevettes sautées à la fève de Tonka et sa chinoiserie de légumes, nems de saumon fumé et sa petite crème acidulée ou encore [...]

Bihoré Pascal : 2 mn du port vers l’Office de Tourisme, 02 40 62 92 81. 10 € les 24h. Conseillé par Le Bourlingueur. Plus d'infos sur www.lebourlingueur.com

Océarium du Croisic

A 8 mn à pied du port, L’Océarium du Croisic s’est concentré, il y a plus de 10 ans, à l’exposition de la faune aquatique locale, en étroite collaboration avec les pêcheurs. Les biologistes ont reconstitué les différents biotopes et écosystèmes naturels afin de familiariser les espèces sous-marines à leur nouvel environnement et de faire découvrir aux visiteurs une faune fragile, insolite et d’une diversité surprenante. Agrandi et rénové, l’Océarium présente aujourd’hui l’univers original de la vie aquatique des mers froides, tempérées et tropicales. Après un aperçu des différentes techniques [...]

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