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Dans le quartier de Mayfair, la petite soeur du Arbutus à Soho se défend drôlement bien. Dans une salle en longueur, les panneaux en chêne et les banquettes confèrent un cachet confortable et chaleureux au lieu. La cuisine met en vedette les produits de saison, d'Angleterre et d'ailleurs. Le raffinement et le style prédominent du côté de l'anguille fumée et ses ailes de poulet croustillantes, la soupe de patates et ses rillettes de maquereau fumé, la terrine de foie gras, la bouillabaisse « marseillaise », le veau du Limousin rôti et ses endives caramélisées et la côte de boeuf grillée sauce béarnaise. Précédés par un plateau de fromages, la tarte à la crème anglaise, le clafoutis aux poires Williams et la soupe au chocolat chaud sont sans accrocs. Chaque vin est disponible en carafe de 250 ml, ce qui permet de goûter à plusieurs d'entre eux au cours du repas. En tête de liste, le Gevrey-Chambertin Cuvée Ostréa à 47,50 £ et le Nuits-Saint-Georges 1er cru les Hauts Pruniers à 52 £ le flacon.


Informations pratiques Wild Honey

  • Adresse : 12 St. George Street, Londres
  • Numéro téléphone : +33102077589160
  • Horaires et jours ouverture : Accueil tous les jours midi et soir.
  • Prix et tarifs entrée: Prix normal : environ 35 £.

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Mulberry

Mulberry est une boutique spécialisée dans la confection de vêtements et de sacs pour femme. Elle s’inspire à la fois de la ville et de la campagne, ce qui donne à ses modèles un côté chic et artisanale. Sa marque de fabrique : le cuir et les sacs à rabat ornés de boucles, rappelant ceux des chasseurs.

Via Condotti

Le restaurateur Claudio Pulze a ouvert cette table en 2006. Précédée d’un bar chic, la grande salle feutrée est parée de gravures italiennes. En cuisine officie Giovanni Andolfi, originaire de Campanie. Car si le nom ne le laissait pas présager – Via Condotti est le nom d’une célèbre rue à Rome -, la carte propose d’authentiques spécialités italiennes. Bien calé dans les banquettes en cuir, on déguste fromage scarmoza avec champignons et bacon, œuf poché avec parmesan et sauce aux pois chiches, crevettes royales avec roquette, tomates cerises et piment, soupe de moules avec tomates et poivres, [...]

Rigby @ Peller

Rigby @ Peller est une boutique de lingerie de luxe créée en 1939 par Bertha Rigby et Gita Peller, dans le sud de Molton Street. Elle est rachetée en 1980 par June Kenton qui devient alors corsetière de la reine Elizabeth II, et reçoit à ce titre, un « Royal Warrant », mandat octroyé par la famille royale aux entreprises qui lui fournissent biens ou services. La clientèle se compose essentiellement de personnalités : famille royale, célébrités, stars du petit écran et de la scène. Rigby @ Peller propose un large choix de taille pour sa lingerie, des bas, une collection de prêt-à-porter et de maillots [...]

Le café des ladies de toute génération, de l'honorable duchesse à la lolita en mini jupe échappée de Vogue tout proche. Un café ami de la ligne, moins du portefeuille... A voir une fois!

Hibiscus

Claude Bosis, originaire de Lyon, a transplanté son restaurant du Pays de Galle jusqu’à Londres, en 2007. Depuis plusieurs années double étoilé au Michelin, passé chez Passard et Rostang, ce chef dispense une cuisine remarquable, à base de produits fermiers de Wales. L’agneau et le veau viennent de là-bas et les temps forts de la carte sont légion. Daurade royale fourrée de morilles, avec purée de fèves, poulet fourré d’écrevisses, de girolles et de mangue, poitrine de canard à la peau croustillante de Goosnargh et sa purée de petits pois et gingembre, tarte aux pois de senteur, menthe et lait [...]

Vivienne Westwood est une styliste britannique qui a la cote ! Son succès, elle le doit à l’excentricité dont elle fait preuve dans la création des vêtements et chaussures qu’elle nous offre. Elle confectionne également des sacs, accessoires, lunettes de soleil, bijoux et du parfum. Cela dit, il ne faut pas s’attendre à trouver des articles à moindre prix ! Vivienne Westwood reste avant tout une styliste haute couture !

A l’intérieur d’une maison géorgienne, Sketch est doté de trois restaurants, de deux bars, d’un salon de thé et d’une galerie. Sketch (The Lecture Room & Library) est le restaurant gastronomique, pourvu d’une étoile au Michelin. Les hauts plafonds, les miroirs, les couleurs bigarrées, le jeu de lumières stylisé dans la galerie impressionnent, autant que la cuisine. Le designer de la carte n’est autre que Pierre Gagnaire. Connu pour son sens de l’expérimentation et son goût des produits rares et des associations hardies, il enchante comme toujours le palais des amateurs par ses subtiles créations. [...]

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